影片
更多
2018-05-09
827 浏览
话说今年的「香港电影金像奖颁奖典礼」，因为电视转播权再次易手，指定转播电视台由向来一直有转播颁奖典礼的「T电视台」，转变为最近获得政府发牌，貌似对「T电视台」江山虎视眈眈的「N电视台」接手。另一方面，今次「香港电影金像奖」「最佳男主角」的宝座，由向来肤色黝黑的某男演员获得。该男演员主演的电影，由于电影同一系列上集作品，在上年「金像奖」成绩只是一般，结果电影在戏院上画，我也没有为意观看，最后我的决定错了。至于获得「最佳女主角」的女演员，我自问也很喜欢她。但是由于她主演的那套电影上画时间比较迟，所以有电影院线等不及颁奖典礼后才上画，提前了在太古「康怡戏院」播放优先场。虽然我有点后知后觉，但是庆幸仍赶得及在电影优先场戏票售罄之前，在「康怡戏院」购买到一张戏票。之后我在电影优先场播映前的一个小时之前，终于能够从西贡坐车来到太古，食饭之后慢慢欣赏那套电影。我趁电影开始播映之前，先在「康怡广场」地下某百货公司内，选择我想食的餐厅，结果我选择了日本轻食汉堡包店，「Mos Burger」的变种餐厅版本食店「Mos Cafe」里面享用晚餐。不过，其实我早在光顾「Mos Cafe」之前，就已经对「Mos
另一方面，今次「香港电影金像奖」「最佳男主角」的宝座，由向来肤色黝黑的某男演员获得。该男演员主演的电影，由于电影同一系列上集作品，在上年「金像奖」成绩只是一般，结果电影在戏院上画，我也没有为意观看，最后我的决定错了。
至于获得「最佳女主角」的女演员，我自问也很喜欢她。但是由于她主演的那套电影上画时间比较迟，所以有电影院线等不及颁奖典礼后才上画，提前了在太古「康怡戏院」播放优先场。
虽然我有点后知后觉，但是庆幸仍赶得及在电影优先场戏票售罄之前，在「康怡戏院」购买到一张戏票。之后我在电影优先场播映前的一个小时之前，终于能够从西贡坐车来到太古，食饭之后慢慢欣赏那套电影。
我趁电影开始播映之前，先在「康怡广场」地下某百货公司内，选择我想食的餐厅，结果我选择了日本轻食汉堡包店，「Mos Burger」的变种餐厅版本食店「Mos Cafe」里面享用晚餐。
不过，其实我早在光顾「Mos Cafe」之前，就已经对「Mos Cafe」里面的日系洋食有一点点的期望，即使明知「Mos Cafe」食品份量与价钱未必成正比，我也不顾得那么多。
「Mos Cafe」的付款方式，大致上跟「Mos Burger」都是一模一样，都是奉行先付款购票，然后取得「Mos Cafe」的等候食品号码牌。然后我把号码牌放在我的台面面前，侍应就拿着食品朝着号码牌而来跟送到府上。
说回我第一次在「Mos Cafe」选择购买了的食品，食品是「牛油果照烧鸡肉饭」，另外「牛油果照烧鸡肉饭」以套餐上，套餐另外好钱配了饮品「冻抹茶」一杯。
「牛油果照烧鸡肉饭」跟「冻抹茶」整个套餐，在十多分钟过后，由「Mos Cafe」的侍应从厨房慢慢端出来，找到号码牌后即时送到我的面前。
「Mos Cafe」的号码牌跟食品饮品，果然跟「Mis Burger」都几乎一模一样，号码牌是冷色系的金属座台企牌，号码牌上面印着的号码清晰可见。
我等了不用很久，「牛油果照烧鸡肉饭」跟「冻抹茶」终于都来到我的面前。无疑「Mos Cafe」「牛油果照烧鸡肉饭」的造型是十分得体美观，表面铺满了很多牛油果跟鸡扒，食品摆碟十分井井有条。
不过，我不晓得「Mos Cafe」「牛油果照烧鸡肉饭」外表这么得体，这么美观，究竟「牛油果照烧鸡肉饭」实际的味道，又怎样的样子？
「Mos Cafe」厨房用上了一只面积很大，也有一定深度的大餐碟，去盛载「牛油果照烧鸡肉饭」，餐碟面头除了洒上沙律酱之外，还预留了位置，方便「Mos Cafe」另外盛载餐前的沙律小菜。
虽然「牛油果照烧鸡肉饭」的味道貌似会很甜美的样子，但是究竟「牛油果照烧鸡肉饭」实际的份量，又是否足够让像我这般「牛高马大」的人吃得饱呢？
暂且先不评论「Mos Cafe」「牛油果照烧鸡扒饭」的味道，我先讲一讲套餐饮品「冻抹茶」。虽则「Mos Cafe」的餐饮都是来自于日系汉堡包餐厅「Mos Burger」，但是这样不等于「冻抹茶」味道，会同样复制日本原装抹茶。
实际上的「Mos Cafe」「冻抹茶」味道偏向比较甜，与传统的日本抹茶不完全相同。或许这是因为「Mos Cafe」是「Mos Burger」的餐厅模版本食店吧，所以「冻抹茶」味道亦走港式茶餐厅化，味道苦极有限吧！
「Mos Cafe」「冻抹茶」实际制成品的外表颜色呈微浅的青色，跟我帮衬过日本菜食店一般售卖的「冻抹茶」深绿色茶身有点不同。或许正正可能因为，「Mos Cafe」厨房加了牛奶到抹茶里头，「冻抹茶」颜色才会变浅，味道亦都都变甜吧。
冻抹茶
$16
28 浏览
0 赞好
0 留言
至于「Mos Cafe」晚餐的主角「牛油果照烧鸡肉饭」，由于「牛油果照烧鸡肉饭」表面洒上了不少甜味沙律酱，牛油果本身也有甜味。所以「牛油果照烧鸡肉饭」实际的味道，亦都因为沙律酱而变甜了。
但是由于「Mos Cafe」厨房预留了餐碟部分位置，给「牛油果照烧鸡肉饭」的沙律，所以「牛油果照烧鸡肉饭」实际上，是难以让我吃得饱。
牛油果照烧鸡肉饭
$49
59 浏览
0 赞好
0 留言
即使「牛油果照烧鸡肉饭」旁边的沙律，沙律菜也在不知不觉间沾上了不少沙律酱，所以「牛油果照烧鸡肉饭」沙律菜实际味道很甜很易入口。
但是「牛油果照烧鸡肉饭」沙律味道甜的同时，换来的结果就是主菜「照烧鸡肉饭」的实际份量，在此消彼长的情况下，惨被剥削减弱至到「不能饱肚」的地步。
当然，我不得不承认「Mos Cafe」「牛油果照烧鸡肉饭」的味道实在很甜，酱汁味道很甜，牛油果味道也十分之甜。
虽然「牛油果照烧鸡肉饭」的鸡肉数目十分有限，有限得几乎让我只吃到「牛油果照烧鸡肉饭」的沙律酱跟牛油果甜味，却始终感受不到照烧鸡扒饭的饱肚感觉。
奈何跟餐上碟的照烧鸡扒，鸡扒份量也少得可怜，结果我吃完「牛油果照烧鸡肉饭」后，还是忍不住，还是另外加钱，要追加添食。
于是我再走到「Mos Cafe」的收银柜台面前，再购票买了一个「珍珠海鲜堡」。所谓的「珍珠海鲜堡」，其实亦即是由米饭制造而成的米饭汉堡包。
我对上一次在「Mos Burger」享用「珍珠堡」，是在旺角某个大型商场里面，当时我选择了「烤牛肉珍珠堡」。
今日我就选择了在「康怡广场」的「Mos Cafe」，购买试食了「Mos Burger」都有售卖的米饭汉堡包「海鲜珍珠堡」，之后我就有惊喜发现。
原来「Mos Cafe」还有一个颇为贴心，又窝心的服务手法，就是会另外为散买汉堡包食品的食客，额外送上一杯水。
海鲜珍珠堡
$27
21 浏览
0 赞好
0 留言
虽然「Mos Cafe」的「海鲜珍珠堡」珍珠堡表面会有涂上一层，疑似油份的材料，此举或许是为了确保米饭制成的珍珠堡，不会容易随便崩裂散开。
但是我在「Mos Cafe」吃到的「海鲜珍珠堡」，米饭汉堡质地比我想像中来得更实净更牢固，米饭汉堡的米饭紧紧地粘在一起，就算我咬了一口，米饭汉堡也没有轻易散开。
「珍珠海鲜堡」不单止两块米饭汉堡没有随便崩裂散开，就连夹在两块米饭汉堡之间的各种海鲜，海鲜也没有因为我吃了一大口「珍珠海鲜堡」而散开倒塌，跌到一地都是。「珍珠海鲜堡」的海鲜十分新鲜，口感也很弹牙。
虽然总结我在「Mos Cafe」先后点了两客食品加一杯冻抹茶饮品，另加一杯水，总价钱也不算便宜，也需要港币九十二元正，即使「牛油果照烧鸡肉饭」份量不够多，也不够饱肚。但是食品最后味道也不错，加上「Mos Cafe」店员服务态度很好，我食完立刻赶回戏院看电影，感觉「Mos Cafe」还算不错。
张贴
