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2020-01-15
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忙完万难嘅星期一,同朋友去朗屏一带揾餐厅犒赏自己,结果系街口发现呢间唔起眼嘅日式食肆。招牌唔似其他铺头咁写系抬头,只系隐隐地埋藏在玻璃窗上。餐牌两张纸,一目了然。店铺座位唔多,好彩早到达,否则要等位。落完单可透过开放式厨房望到厨师表演。餐桌位置唔多,刚好够摆两个定食。--------------------咖哩吉列猪扒饭定食 $74日式咖哩汁配一大碗白饭,捞混咖哩汁进食,其实已经无视咗件吉列猪扒。当然,餐厅不吝啬地送上沙律酱令吉列猪扒生色不少,加上件吉猪刚炸起,效果绝佳。面鼓汤因应港人口味而调节至淡啲,饮落其实影响唔大,最重要系里面馅料冇减少。(正名好似叫香菇豆腐味噌汤!?)豚肉生姜烧定食 $76偷食咗朋友几件豚肉,我冇为意有姜嘅成份,因为我对姜好抗拒。不过呢道菜又煮到冇咩姜味,直至朋友讲起我先知……如果多d汁,可以用嚟捞饭
餐牌两张纸,一目了然。
店铺座位唔多,好彩早到达,否则要等位。
落完单可透过开放式厨房望到 厨师表演。
餐桌位置唔多,刚好够摆两个定食。
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咖哩吉列猪扒饭定食 $74
日式咖哩汁配一大碗白饭,捞混咖哩汁进食,其实已经无视咗件吉列猪扒。当然,餐厅不吝啬地送上沙律酱令吉列猪扒生色不少,加上件吉猪刚炸起,效果绝佳。
面鼓汤因应港人口味而调节至淡啲,饮落其实影响唔大,最重要系里面馅料冇减少。(正名好似叫香菇豆腐味噌汤!?)
豚肉生姜烧定食 $76
偷食咗朋友几件豚肉,我冇为意有姜嘅成份,因为我对姜好抗拒。不过呢道菜又煮到冇咩姜味,直至朋友讲起我先知……如果多d汁,可以用嚟捞饭
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