日日涮 (已結業)

于旺角区吃放题或火锅，想必需预先订位，但现在的环境下，比较容易订到位，而当我们情绪郁闷，不妨尝试选择自己喜欢的任吃放题，把情绪舒解出来，第二天便可从新出发。今晚在创兴广场选了这间火锅任吃放题开餐，实行刷餐劲，让心情平静一点。火锅店一层过，地方也颇大，坐位不会迫喼，食物区也很多种类选择，熟，冷，热，生，蔬菜，肉丸，饮品，甜品的也有，我们选了八宝蒸高峰($268) 先吃蒸海鲜，再任吃肥牛，豚肉放题，还加了$30 任吃鱼生，其实我们眼阔肚窄，只吃了点点鱼生，因吃其他食物已经饱晒。蒜茸蒸海鲜：龙虾~新鲜，弹牙，啖啖肉，够蒜香。圣子皇~鲜甜爽脆，Q弹。鲜虾~爽身鲜味，多点蒜茸更好。吃完第一层，第二层马上开始沙白~鲜味没沙。鲍鱼~腍软度刚好，一点也不韧，鲍鱼味浓。粉丝带子~清洗干净，带点烟韧，鲜甜。广岛生蚝~正常的蚝味。吃完这两层，可以吃下面的南瓜粥，因粥底用作火锅用，故会略稀。鱼生盘，其中三文鱼，甜虾与螺肉有本身的鲜味，肉身有爽有软，必须一提，芥辣酱冲上鼻，眼，极其过瘾。我们还吃了牛腩(够腍入味) ，青瓜云耳(麻辣够咸) ，海草(要多吃，含丰富营养) 。肥牛~转色便吃，腍软有少许牛味。豚肉~嫩