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2015-08-06
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游走花墟, 慢慢行慢慢拣已经耗尽体力, 心想一定要吃过痛快,相约了三位好姊妹到邻近的新世纪广场吃日本料理,走上几层就到啦, 6:30人流未算多, 知到餐厅平日都会大排长龙, 所以我地就相约早一点! 青柠泡盛梳打 $58我哋纷纷点了不同的梳打特饮, 青柠味天然不会过甜, 好让我开开胃半烧三文鱼配酸汁 $68像小山丘的香葱令人内心惊喜, 厨师用火枪快烧过令香味更突出流到三文鱼中,三文鱼摆放成扇形, 清晰可见油脂的纹理, 经火烧过令三文鱼用有独特的渐变色,配以黑椒调味, 低层放了生洋葱丝爽口又可以去除腥味超豪华卷 $180虽然身体刚好转, 可以吃太多生冷食品, 但面对超级豪华卷, 又有谁可以抵挡得住!!大家见到的除了有丰富嘅海胆, 鱼子已经满得快要滚下来, 还有新鲜拖罗蓉, 带子片可以盖过一颗卷物, 而饭卷中亦是吞拿鱼刺身, 非常讲究呢~明太子烧煎蛋卷 $68店家著名的明太子烧煎蛋卷, 颜色均匀火候非常难控制的, 蛋卷看似非常软滑叫人可怜, 但我都一下子就将佢切开, 真的太忍心了也没办法啊 嘿嘿, 蛋味香但有点淡, 而明太子调味方面下了不少功夫, 辛辣味比较重带出主题, 一大件放进口也有无比
相约了三位好姊妹到邻近的新世纪广场吃日本料理,
走上几层就到啦, 6:30人流未算多, 知到餐厅平日都会大排长龙, 所以我地就相约早一点!
青柠泡盛梳打 $58我哋纷纷点了不同的梳打特饮, 青柠味天然不会过甜, 好让我开开胃
青柠泡盛梳打
$58
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像小山丘的香葱令人内心惊喜, 厨师用火枪快烧过令香味更突出流到三文鱼中,
三文鱼摆放成扇形, 清晰可见油脂的纹理, 经火烧过令三文鱼用有独特的渐变色,
配以黑椒调味, 低层放了生洋葱丝爽口又可以去除腥味
半烧三文鱼配酸汁
$68
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虽然身体刚好转, 可以吃太多生冷食品, 但面对超级豪华卷, 又有谁可以抵挡得住!!
大家见到的除了有丰富嘅海胆, 鱼子已经满得快要滚下来, 还有新鲜拖罗蓉, 带子片可以盖过一颗卷物, 而饭卷中亦是吞拿鱼刺身, 非常讲究呢~
超豪华卷
$180
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明太子烧煎蛋卷 $68店家著名的明太子烧煎蛋卷, 颜色均匀火候非常难控制的, 蛋卷看似非常软滑叫人可怜, 但我都一下子就将佢切开, 真的太忍心了也没办法啊 嘿嘿, 蛋味香但有点淡, 而明太子
调味方面下了不少功夫, 辛辣味比较重带出主题, 一大件放进口也有无比的满足感
明太子烧煎蛋卷
$68
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明太子烧煎蛋卷
$68
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软壳蟹以前所未有的姿态出场, 一只叠起另一只, 好像排成啦啦队中的叠罗汉, 我们也为佢欢呼呐喊, 系成为天妇罗之前, 师傅亦没有将他们完全分割, 好保留造型, 很有气势啊, 拍好照后也心急地咬下去, 蟹钳脆得很, 而且蟹膏非常充足, 令人回味
软壳蟹天妇罗
$118
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美国肉眼薄烧 $220最后店员推介薄烧肉眼, 外型好像有东西收藏在里面, 建议先吃一口不便任何酱汁, 尝尝肉的原味, 内涵的肉汁丰富, 好像吃饺子一样, 点一些酱汁即可去除油脂味道, 两种吃法都非常可口
美国肉眼薄烧
$220
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平均消费 $244, 4个人, 2个小食 + 2个主菜 + 1份寿司 + 4杯饮品推介此餐厅 4/5
走过几次尖沙咀店也被它的门面吸引著, 橙色的琉璃灯代表着丰满的鱼子, 令人印象深刻, 今次点的多款菜色都令我回味, 而配搭用心讲究, 我会将你推介俾朋友啊
目利きの银次Royal Grill Mekiki no Ginji - Royal Grill
星期一至五：12:00-15:30；18：00-22:30
星期六，星期日及公众假期：12:00-16:30；18：00-22:30
旺角新世纪广场3楼367号舗
Tel: 2392 0028
分店: 尖沙咀, 屯门, 铜锣湾
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