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2015-04-23
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一生过你是英国王室嘅晚餐，早一晚皇妃，唔少得就系要食威廉王子嘅结婚蛋糕❤️Card tian with mango and avocado蟹肉三重奏新鲜蟹肉混入绵绵的牛油果，口感软滑外加上芒果的酸酸甜甜，清新开胃之感已经好令人惊喜！碟旁的rocket leaf 呢？原来用火箭菜包著这混合的蟹肉，才是精要！火箭菜较抢喉的甘苦味配上蟹肉的甜，芒果的酸！我想这就是完全的三重奏！Roasted portebello Mushroom stuffed with spinach and feta cheese烤焗波特菇酿波菜配希腊乳酪我平时唔钟意食菇既。。但系呢个拳头般大既波特菇超香超juicy,菠菜又香口，仲有酸蕃茄酱伴底，少许芝士在上面，令两者更开胃美味，讲真，果d希腊乳酪真系少得滞！！我个人较期待如加上浓goat cheese ! 应该更出色！Strawberry princess 草莓公主容许我点呢杯咁开心既饮品！单睇卖相已经不停影相！不过当大家都认为咩都未食整杯甜品会好腻之憏，入口又异常地开胃，原来佢系菠萝汁加士多啤梨酱，酸味味咁。。。好好味好快就饮完一杯😝Royal breakfast
蟹肉三重奏
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蟹肉三重奏
新鲜蟹肉混入绵绵的牛油果，口感软滑外加上芒果的酸酸甜甜，清新开胃之感已经好令人惊喜！碟旁的rocket leaf 呢？原来用火箭菜包著这混合的蟹肉，才是精要！火箭菜较抢喉的甘苦味配上蟹肉的甜，芒果的酸！我想这就是完全的三重奏！
烤焗波特菇酿菠菜希腊乳酪
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烤焗波特菇酿波菜配希腊乳酪
我平时唔钟意食菇既。。但系呢个拳头般大既波特菇超香超juicy,菠菜又香口，仲有酸蕃茄酱伴底，少许芝士在上面，令两者更开胃美味，讲真，果d希腊乳酪真系少得滞！！我个人较期待如加上浓goat cheese ! 应该更出色！
草莓公主
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容许我点呢杯咁开心既饮品！单睇卖相已经不停影相！不过当大家都认为咩都未食整杯甜品会好腻之憏，入口又异常地开胃，原来佢系菠萝汁加士多啤梨酱，酸味味咁。。。好好味好快就饮完一杯😝
皇室早餐
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我朋友点既，比佢期待中既细份，但系系香港地好正常呀！边有外国人食到咁大份呀！讲番碟早餐，卖相都ok，好吸引我既就系大大份滑蛋加上圆姑碌既蕃茄！要知呢种圆姑碌仲要有茎连住既蕃茄系皮薄超甜，完全唔会有酸既感觉既靓蕃茄！我无理由唔"share"佢一粒😝！下面既滑蛋并唔系平时澳牛华星用忌廉，我觉得系用鸡汤，并不是带腻既滑，系带有肉类鲜味既滑！跟手"share"佢一件多士！麦香面包烤到有少少脆，查左均匀既淡味牛油，好简单好简单。。。但我好钟意😚然后又贪心想试少少肠仔！呢条英国洋肠。。。。并不是我杯茶！好似食紧有肉嘅Apple pie，因为有好劲嘅cinnamon玉桂味。。。我个人唔钟意！
法国鸡胸肉烩荷兰大葱酥皮批
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法国鸡胸肉烩荷兰大葱酥皮批
点野拎都埋黎都仲未切开就已经闻到好香，闻到嘅系葱同埋焗批嘅味，酥皮个批好软好松化好易切开然后就闻到鸡肉同大葱嘅鲜香味，我忍唔住即刻食咗一啖鸡肉，一d都唔会鞋仲十分之滑，大葱亦都好甜好香，本来以为食完个口会臭臭tim😆但系佢哋将佢切到好碎，连埋啲鸡肉煮埋一齐连埋酥皮一啖过！好满足好满足！
皇室朱古力脆饼蛋糕
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皇室朱古力脆饼蛋糕
一早听讲呢一个系威廉王子嘅结婚蛋糕，带住呢个英国王室嘅浪漫故事好想过嚟试吓，蛋糕上边仲有两朵用杏仁做嘅糖霜玫瑰花，靓到净系影相都影左十分钟。
我最爱既浓浓黑朱古力碎饼干加开心果，我喜欢呢种浓浓又实在既口感，开心果切得好碎充满整个cake！中间仲有raspberry 中和甜腻感！一刀切开好似好实，但食落去又有松软感！就咁睇个卖相仲以为好似brownie咁样但brownie系用蛋糕所以食起上嚟会痴住喉咙。呢个唔会有呢个感觉仲每一啖都好有口感！但系太饱啦3人真系食唔晒仲有¼件打包！但系摆过咗一段时间差唔多两个钟之后佢就变得干左实左！睇来真系要衬埋现场英国王室装潢一齐食先最好食！😆😆😆
最令我印象深刻，好想返嚟再食好挂意住嘅就系蟹肉三重奏，鸡批系同埋个皇室蛋糕！😍隔左好多日都仲好挂住个朱古力蛋糕啊！
英式仙子蛋糕
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英式仙子蛋糕
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