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2019-07-06
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去年上烹饪班的时候老师推介这儿的逢星期六、日及公众假期早上九时半至11时才有特色的中式点心放题，今日终于揾到只脚同我一齐去，佢都好识饮识食，款式不是多但是都很精致，整体来说味道也不错，不过下次我谂要揾起码有三个人会大家都食到多啲款式嘅点心，因为大多数点心每款有三件，两个人食咗少少野就已经好饱了👇1. 是日例汤 - 西洋菜煲生鱼汤（好饮，不过没有渣的）2. 灌汤饺 - 材料有名贵的带子，不过馅料稀少，味道也不见太突出，系将只饺放喺汤入面浸那一款3. 南翔小笼包 - 不好吃4. 龙虾汤鲜竹卷 - 正！鲜竹卷啲馅料不会太多肉，中间还含有一些蔬菜类，不太溜，加埋西式的龙虾汤未到夹得啱啱好。5. 红枣拉糕 - 尖沙咀金域假日酒店龙苑中菜厅做得比这里好6. 金钱肚 - 正！如果汁冇咁杰仲好。7. 西班牙黑豚肉叉烧酥 - 一客有三件，正！8. XO酱煎肠粉 - 香味及好味只留在肠粉的表面，所以争啲！今日唔知点解我点了香片茶，朋友话平时要年初一先有得饮，今日好像有过年的感觉，茶叶质素上乘！埋单$544，即系每位$272。由于意犹未尽，但系又食饱了，下一站就搭升降机上5楼去酒吧饮野，继续吹水吹埋落去。
1. 是日例汤 - 西洋菜煲生鱼汤（好饮，不过没有渣的）
2. 灌汤饺 - 材料有名贵的带子，不过馅料稀少，味道也不见太突出，系将只饺放喺汤入面浸那一款
3. 南翔小笼包 - 不好吃
4. 龙虾汤鲜竹卷 - 正！鲜竹卷啲馅料不会太多肉，中间还含有一些蔬菜类，不太溜，加埋西式的龙虾汤未到夹得啱啱好。
5. 红枣拉糕 - 尖沙咀金域假日酒店龙苑中菜厅做得比这里好
6. 金钱肚 - 正！如果汁冇咁杰仲好。
7. 西班牙黑豚肉叉烧酥 - 一客有三件，正！
8. XO酱煎肠粉 - 香味及好味只留在肠粉的表面，所以争啲！
今日唔知点解我点了香片茶，朋友话平时要年初一先有得饮，今日好像有过年的感觉，茶叶质素上乘！
埋单$544，即系每位$272。
由于意犹未尽，但系又食饱了，下一站就搭升降机上5楼去酒吧饮野，继续吹水吹埋落去。
红枣拉糕
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例汤：西洋菜煲生鱼汤
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灌汤饺
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龙虾汤鲜竹卷
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南翔小笼包
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金钱肚
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XO酱煎肠粉
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西班牙黑豚肉叉烧酥
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