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2009-09-30 28 浏览
相信此星期因为国庆和中秋节两个节日长假期来临,所以酒楼定位一定要早和快,又怕酒楼只容许叫套餐,所以唯一可以做得是提早预订更加要早点吃才是上策。 一早来到也见到不小食客已经差不多吃完在叫奉送之糖水了,您试想想如果在10月1号之后会是什么景象? 人多点菜相对会容易些,所以就实行每人叫一样来分担点菜之难处。结果最后以下是我们所点的菜式:- 1. 北京片皮鸭(两食)58元- 片皮鸭是一个好的选择,因为数量也多,不会只有七八块那样小,之前去过一些做特价的酒楼真的只有几件,没理由一人也吃不到一件那就不太好,不像股票不会说没人不一定分得一手啊!所有的鸭也不太肥,所以脂肪不多,较为健康,不过那些用来包住鸭皮来吃得饼皮就差啦,好像摆放了许久一样很难才可以分得开的,而且最差得是一人吃不到一块皮,最后有些人要空口吃鸭皮,要改善啊!以此价钱算是一个很值得推荐的食物。 2. 红烧乳鸽 2只 52元-罪过罪过,那样细的一对乳鸽就被我们吃掉,不过真的是没有太多鸽肉,骨头就多!其实细不代表一定是乳鸽,我见过有些乳鸽是可以成长得很大一只的。所以不要以为可以用乳鸽来代替鸡,因为实在太少了。3.通菜煲 38元-味道很好的
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相信此星期因为国庆和中秋节两个节日长假期来临,所以酒楼定位一定要早和快,又怕酒楼只容许叫套餐,所以唯一可以做得是提早预订更加要早点吃才是上策。

一早来到也见到不小食客已经差不多吃完在叫奉送之糖水了,您试想想如果在10月1号之后会是什么景象?

人多点菜相对会容易些,所以就实行每人叫一样来分担点菜之难处。结果最后以下是我们所点的菜式:-

1. 北京片皮鸭(两食)58元
- 片皮鸭是一个好的选择,因为数量也多,不会只有七八块那样小,之前去过一些做特价的酒楼真的只有几件,没理由一人也吃不到一件那就不太好,不像股票不会说没人不一定分得一手啊!所有的鸭也不太肥,所以脂肪不多,较为健康,不过那些用来包住鸭皮来吃得饼皮就差啦,好像摆放了许久一样很难才可以分得开的,而且最差得是一人吃不到一块皮,最后有些人要空口吃鸭皮,要改善啊!以此价钱算是一个很值得推荐的食物。


2. 红烧乳鸽 2只 52元
-罪过罪过,那样细的一对乳鸽就被我们吃掉,不过真的是没有太多鸽肉,骨头就多!其实细不代表一定是乳鸽,我见过有些乳鸽是可以成长得很大一只的。所以不要以为可以用乳鸽来代替鸡,因为实在太少了。

3.通菜煲 38元
-味道很好的通菜,只是因为比较多油份和份量少,假如可以减少油和加多些份量就更理想了。

4.白玉奇珍 48元
-其实是冬瓜环内配以中虾,云耳等等以素为主的一个菜,中虾很好味道,因为要是虾不新鲜的话,怎样做也不会好吃。冬瓜在此时节特别容易入口,对身体也有益。

5.甘香茄子 42元
-一个比较差得菜式,不知道为何会用油炸的方式来弄茄子,在周围加些香芹和炸蒜蓉,有点奇奇怪怪的,总之不算好吃,叫错了一味怪怪的𩠌!

6.石榴肉排 42元
-根本是京都骨的转版,只是多了一些石榴在内。不过最喜欢此类菜式有很多颜色漂亮的灯笼椒,红,绿,黄三色椒,令人胃口大开。

7.红梅灵芝白玉 45元
-此𩠌有点像翠塘豆腐, 以豆腐带子和虾仁为主的𩠌,所以不会令到大家只是吃大量的肉类,最重要一家人在外面吃饭也是要注意健康才好,特别是年纪大之家人一定要小心其饮食。

整晚的𩠌菜和服务也是好的,只是有时侍应的反应是慢了些,好像替我们冲水和埋单也是很慢的,不知道是不是节日的原因。
小菜几道
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石榴肉排骨
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茄子弄得不是太好吃
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白玉奇珍
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另一道白玉豆腐
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-29
人均消费
$100 (晚餐)
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小菜几道
石榴肉排骨
茄子弄得不是太好吃
白玉奇珍
另一道白玉豆腐