影片
更多
2021-05-01
1339 浏览
The Drawing Room in St Regis Hotel Not gonna lie I booked 2 months in advance 预早2个月book的afternoon tea，说真的期望很大（新做了afternoon tea 排名在最后大家可以参考参考）💗Scones 最期待的scones 是不暖的🥺没有松化也没有牛油香气，而且果酱也不是手工制的💗Homemade savouries and finger sandwiches 🥪 💗Homemade Pastries 🍰 You can pick 4 out of 8 两个人当然每人嗌四款就可以一次过试晒全部! 讲真的每一款的印象也不深刻，食完个款之后觉得平平无奇，而且甜品偏甜就连我呢个蚂蚁人都觉得有点甜过龙了！最特别就鹅肝无花果酱(Foie gras, Fig chutney tart) 卖相都几特别做到好似栗子蛋糕咁。甜点最好的应该系焦糖朱古力蛋糕(Salted caramel, chocolate cream)和香槟香桃子甜点(champagne ganache, peach cream)他们也提供了
Not gonna lie I booked 2 months in advance 预早2个月book的afternoon tea，说真的期望很大（新做了afternoon tea 排名在最后大家可以参考参考）
💗Scones
最期待的scones 是不暖的🥺没有松化也没有牛油香气，而且果酱也不是手工制的
💗Homemade savouries and finger sandwiches 🥪
💗Homemade Pastries 🍰
You can pick 4 out of 8 两个人当然每人嗌四款就可以一次过试晒全部! 讲真的每一款的印象也不深刻，食完个款之后觉得平平无奇，而且甜品偏甜就连我呢个蚂蚁人都觉得有点甜过龙了！
最特别就鹅肝无花果酱(Foie gras, Fig chutney tart) 卖相都几特别做到好似栗子蛋糕咁。
甜点最好的应该系焦糖朱古力蛋糕(Salted caramel, chocolate cream)和香槟香桃子甜点(champagne ganache, peach cream)
他们也提供了各款嘅茶给我哋选用，我拣咗乌龙茶配橙子片(Orange Oolong) 清新得来又带点消腻嘅感觉系我喜欢的，但我还是比较喜欢其他酒店下午茶的茶
最近睇咗一下St Regis同埋Upper house 嘅酒店设计都系来自于同一个设计师: Andre Fu。而且设计上都采用咗好多独特嘅架构，低调得来又高贵，睇完先记得我未post过呢度嘅下午茶，总括而言下午茶就一般般值唔值得就见仁见智，但系打卡总是一流的
Overall the afternoon tea was on the average side but I adore the design of St Regis- I didn’t know it shares the same designer of Upper house: Andre Fu. It’s inspirations are based on simplistic yet elegant design
张贴
