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2013-08-04
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有追开KsMeow游记的朋友,应会发现小妹在今年5月时,才写过【当学生.吃School Food】这份食记,想不到3个月后,她在香港登陆呢!嘿......香港的School Food位于时代广场,虽说寸金尺土(铜锣湾更甚)但那里空间亦足,墙身以棕色为主,还有可爱灯箱作点缀,装潢风格跟韩国当地的感觉很像呢!先尝分量足够三五知己的棉花糖草莓艾菲($98)大大壶,配合美美的桃红色外表,未喝已感吸引!当中混进了苏打水和乳酸,甜度适中,果味不算人工;面层泡泡质感绵密,就像棉花糖般柔软,幸福!.带点玩味的鸡蛋器皿,不知内里藏著什么呢?原来是反蛋卷($52)紫菜包饭里以黄瓜为主,再以鸡蛋包围著;吃时可加点酱菜,更具层次!乌卒卒($68)会否令妳想起那首经典儿歌?当然,这个菜绝不是黑蟋蟀!嘿...是爽甜的墨鱼被浓浓的墨鱼汁米饭包裹著,米饭烟韧而不黏牙;墨鱼下手大方,喜爱她的朋友可一试呢!.韩国的餐肉常用作部队锅,今回他未被征召做部队一员,而是绅士先生($62)餐肉先作处理,令油香全都迫出来;若芝士味道更浓,效果应会更好!.韩国自由行时曾吃过炸虾卷($62)现在香港店也能吃到!炸虾比在当地所吃到的更香脆
应会发现小妹在今年5月时,才写过【当学生.吃School Food】这份食记,
想不到3个月后,她在香港登陆呢!嘿...
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. 香港的School Food位于时代广场,
虽说寸金尺土(铜锣湾更甚)
但那里空间亦足,墙身以棕色为主,还有可爱灯箱作点缀,
装潢风格跟韩国当地的感觉很像呢!
先尝分量足够三五知己的棉花糖草莓艾菲($98)大大壶,
配合美美的桃红色外表,未喝已感吸引!
当中混进了苏打水和乳酸,甜度适中,果味不算人工;
面层泡泡质感绵密,就像棉花糖般柔软,幸福!
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带点玩味的鸡蛋器皿,不知内里藏著什么呢?
原来是反蛋卷($52)紫菜包饭里以黄瓜为主,再以鸡蛋包围著;
吃时可加点酱菜,更具层次! 乌卒卒($68)会否令妳想起那首经典儿歌?
当然,这个菜绝不是黑蟋蟀!嘿...
是爽甜的墨鱼被浓浓的墨鱼汁米饭包裹著,米饭烟韧而不黏牙;
墨鱼下手大方,喜爱她的朋友可一试呢!
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韩国的餐肉常用作部队锅,今回他未被征召做部队一员,而是绅士先生($62)
餐肉先作处理,令油香全都迫出来;若芝士味道更浓,效果应会更好!
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韩国自由行时曾吃过炸虾卷($62)现在香港店也能吃到!
炸虾比在当地所吃到的更香脆,待了一会仍然脆口;
但香港的好像酱菜比较少呢? 酱菜牛油铁锅饭($80)有著霸气外型,
金黄香滑的嫩蛋盖在米饭上,未吃而闻到诱人的牛油香,吃时把所有配料拌匀,
味道带点酸甜,意外的轻盈,很好!
弹牙具嚼劲的水冷面($70)面条非常幼身,
当中的碎冰块以牛骨肴制而成,
吃面条时喝些冰汤,味道清甜又凉透心,炎夏良伴!
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年糕则有卡邦尼和地狱辣酱选择,两者均是$62!
卡邦尼酱汁香滑,以她作年糕酱汁感觉创新,但酱汁有点流于表面,未能渗入其中!
还是传统口味的地狱辣酱版本深得我心!
辣味重却点到即止,当中的韩国鱼片吸满浓浓的辣汁,
吃毕再喝一口冰冻的棉花糖草莓艾菲,爽! 贵族刨冰($40)的白色粒粒并不是糯米滋,而是韩式年糕!
刨冰用奶打成,质感更感滑腻;
唯整体味道稍甜(是要中和其他食物的辣味吗?)
若甜度减轻些更对我胃口!
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午饭时间实在有限,餐牌上还有很多款式我也想吃(害羞)
如:在当地吃过的咖喱鸡扒面、未吃过的脆鸡伴大葱沙律等...
唯有择日跟早肥Oppa再战!
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