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2015-02-22
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来到西环,发现这间感觉满具历史的传统饼店。招牌写著"齿来香蛋卷",相信他们最出名的就是蛋卷吧。本想买些蛋卷试试,怎料老板娘说是日的蛋卷已全部售清了,当日是星期日1时许,老板娘补充说道他们家的蛋卷全部是人手制作,因此数量有限,周未要买的话,就要于12时前到访了。最后买了两款食品,炒米饼$25及马仔(4件) $10。炒米饼$25: 一包有20块,每块均有不同祝福字句,新年来吃尤其应节。 炒米饼质感非常坚硬,咬下是淡淡的米香,继而是花生的坚果香和微微的甜味。曾经也试过花园街奇趣的炒米饼,齿来香家的炒米饼轻薄身,甜味也较低。 由于炒米饼本来是非常硬身的一种食品,齿来香的薄身炒米饼感觉不用太费牙力,而且外层薄身也令花生内馅食味更突岀,如"皮薄馅靓"的道理一样。马仔(4件) $10: 童年食品之一,也是外婆最爱的港式食品,顺道买些回家给亲爱的外婆试试吧。咬一口,质感是黏黏的,烟韧黏牙,入口先是淡淡的蛋香,继而是麦芽糖的甜气,那甜味是香醇的。 虽然马仔是油炸食品,但整体吃下也不算滞腻。早起的鸟儿有虫吃,下次一定会早些儿到访,试试能令齿来香的蛋卷哦。
最后买了两款食品,炒米饼$25及马仔(4件) $10。 炒米饼$25: 一包有20块,每块均有不同祝福字句,新年来吃尤其应节。
$25
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早起的鸟儿有虫吃,下次一定会早些儿到访,试试能令齿来香的蛋卷哦。
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