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2009-08-21
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一日之计在于晨…吃一个美味的早餐能够为新的一天注入能量…只可惜我是那一种永远都要睡到最后一刻的人…所以几乎没有时间好好的坐下来吃一个丰富的午餐…是日…一定是有些不寻常…我竟然早了起来…而且和友人去吃了一个早餐…~这家店单看门面…一点也不像有早餐吃…和openrice那张相是不一样的….这里看起来像pub多一点…虽然叫做first cup coffee….但我深信这里晚上是一家酒吧…因为有bar台而且放满了很多各式各样的酒瓶…早上来到似乎店员还未有时间好好收拾…乱乱的就已经知道昨晚应该有不少客人来喝酒….昏昏暗的又带点霉...~幸好门前的墙上贴了一幅大大的banner写著有早餐吃…既然来到...也没理会是什么…就找了一个位置坐下…早餐的款式都几多…心大心细…最后选了一个比较light的…炒蛋香肠配多士…另一款贪心一点要了烟肉肠仔青椒蕃茄磨菇洋葱芝士奄列…饮品就要了西柚汁和番石榴汁….是现成的包装…味道正常…这里是开放式厨房…(其实也是bar台)…只有一个店员在煮早餐…所以制作需时….~首先炒蛋香肠多士先来…炒蛋够滑…而且加了不少香草和黑椒…几惹味…香肠…不知道猪肉还是鸡肉肠…咸咸的味道也
这家店单看门面…一点也不像有早餐吃…和openrice那张相是不一样的….这里看起来像pub多一点…虽然叫做first cup coffee….但我深信这里晚上是一家酒吧…因为有bar台而且放满了很多各式各样的酒瓶…
早上来到似乎店员还未有时间好好收拾…乱乱的就已经知道昨晚应该有不少客人来喝酒….昏昏暗的又带点霉...~幸好门前的墙上贴了一幅大大的banner写著有早餐吃…既然来到...也没理会是什么…就找了一个位置坐下…
早餐的款式都几多…心大心细…最后选了一个比较light的…炒蛋香肠配多士…另一款贪心一点要了烟肉肠仔青椒蕃茄磨菇洋葱芝士奄列…饮品就要了西柚汁和番石榴汁….是现成的包装…味道正常…
这里是开放式厨房…(其实也是bar台)…只有一个店员在煮早餐…所以制作需时….~首先炒蛋香肠多士先来…炒蛋够滑…而且加了不少香草和黑椒…几惹味…香肠…不知道猪肉还是鸡肉肠…咸咸的味道也不错…厚切多士烘得松脆…只是牛油的份厘偏少…如果多一点会更加好…还有…如果有果酱可以涂的就完美了~
肚饿的我们不消十分钟就清碟了…不过等了差不多十五分钟…那碟奄列才来…份量真的大得很惊人…心想如果只得我一个人我肯定吃不完的…里面胀卜卜的几乎是平常吃到的火腿奄列的三倍….~本来我以为青椒蕃茄磨菇洋葱是配菜…这个只不过是芝士奄列…所以我开始的时候还想转炒蛋…来到就发现原来是全部配料一起整奄列….我本身不特别喜欢吃奄列…但这个确实做得不错的…上面同样洒了香草和黑椒…里面的芝士刚刚溶…..拉出一丝丝….和其他配料连蛋皮一起吃…味道出奇的好…同碟的还有肠…烟肉和多士…烟肉煎得脆但就略嫌咸了点….
没想到会在这里吃到如此丰富美味的早餐.....~所以老师从小就教我..."早起的鸟儿有虫吃啦...~" 哈哈....~
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