太興 (已結業)

在附近找早餐吃, 谢斐道上食店很多, 但早餐来来去去都是那几味, 要特别一点的, 还有翠华和太兴。两者之间, 随便挑了太兴, 反正价位差不多。不过太兴紫色的装修, 确是比翠华有气派, 挺吸引的。早餐餐牌上大大只字写著人气早餐 ($24), 有三数款配搭, 要了最简单的火腿通粉 拼 香滑炒蛋 拼 松脆多士 。- 火腿通粉内有生菜, 份量不多, 不过也是有诚意; 汤底声称是猪骨汤底, 不算多油, 却比较咸。- 名为香滑的炒蛋, 实情是不大够滑, 反而有点老, 煎成一大旧的, 吃了一半便放弃了。- 多士够脆, 没下牛油也好吃。太兴最出名的, 还有它的驰名的冰镇原味奶茶, 配早餐加 $3。无冰奶茶放在一碗冰里奉客, 所以一直喝都可以保持浓滑, 而且可以 keep 住够冻, 比早前在金凤喝的更出色, 颇有青出于蓝的味道。不过硬是觉得有点罐头的感觉, 可能是一入来的时候, 看见收银处有罐装奶茶卖, 先入为主了吧。连锁集团嘛, 服务还真不错的, 服务生点完菜会覆单, 上菜前也会说「请慢用」。这些门面工夫, 也有分加的。正在打这篇食评的时候, 电视上就在播著这个早餐的广告了(这时是晚上啊), 有没有这