榮發茶餐廳

营业中

休息中

周日和细周生到天后打网球，顺道在附近荣发餐厅享用早餐。早餐单价三十余元起，不算便宜。 这份茄汁豆煎蛋德国肠多士卖相不算特别吸引，但煎蛋及德国肠皆比预期香口美味。多士选用厚身面包，牛油涂抹均匀认真。炒蛋煎肠做得更好，炒蛋食感嫩滑，煎肠带有儿时风味。 鲍鱼鸡丝面转出前一丁要加 $4，明显贵了少许。面食亮点不在鲍鱼鸡丝上，而是重味香口的麻油。丁面选材餐厅版本，食味虽不及家用版，但总比一般公仔面好。热奶茶水准有茶记应有的味道，令人满意。整体而言，荣发的早餐表现比预期理想，是周日早点的新落脚点。