譚仔雲南米線 (海富商場)

营业中

休息中

Item: 譚仔雲南米線 (海富商場)
Rating: 3
Author: seawheel

Tamjai Yunnan Mixian (Hoi Fu Shopping Centre)

12 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

364

大角咀

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	譚仔雲南米線 (海富商場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

seawheel

等级2

今朝情绪有啲Blue，所以行云几间食早餐既铺头（美心mx/意乐/谭仔/厨坊/海富等等@大角嘴海富商场）想揾啲新鲜感过一个Happy Friday，千挑万选都系想食啲好耐无食嘅嘢，于是最后拣咗N年无食过既谭仔云南米线。店舖里面都有啲客人，卒之拣左个近厨房既单人枱坐低。热情有礼既谭仔姐姐即刻走嚟帮手落单，亦细心解释同介绍番可以order猪润同公仔面组合既餐俾我。最后我order左个鲜牛肉猪润出前一丁餐连热好立克。热好立克先上，味道可以-唔太甜。后上嘅系鲜牛肉猪膶出前一丁。未开动就骇然发现，碗边竟然黐住左两小条疑似干左既芽菜叶，干到要用手指甲刮几刮先甩。（见图）说时迟那时快，𠮶个眼利嘅谭仔姐姐见状，即刻1秒1就走近我身边同我讲：「哦！呢啲系菜嚟㗎唧」。。。吓！菜嚟㗎唧！我order嘅系鲜牛肉猪膶出前一丁㖞，点会有遇上芽菜叶既机会先。。。于是最后决定先将用手指甲刮落嚟既芽菜叶「放置」喺张单据上面以作纪录。（见图）本住换左可能会加料既「小人心理」下，最后都系食晒成碗鲜牛肉猪膶出前一丁。鲜牛肉碎上有少少韧，份量唔多亦唔大块。猪膶始终系hot item，味道可以亦唔会太差嘅。食完成碗面都无任何菜类出

今朝情绪有啲Blue，所以行云几间食早餐既铺头（美心mx/意乐/谭仔/厨坊/海富等等@大角嘴海富商场）想揾啲新鲜感过一个Happy Friday，千挑万选都系想食啲好耐无食嘅嘢，于是最后拣咗N年无食过既谭仔云南米线。

店舖里面都有啲客人，卒之拣左个近厨房既单人枱坐低。热情有礼既谭仔姐姐即刻走嚟帮手落单，亦细心解释同介绍番可以order猪润同公仔面组合既餐俾我。最后我order左个鲜牛肉猪润出前一丁餐连热好立克。

热好立克先上，味道可以-唔太甜。后上嘅系鲜牛肉猪膶出前一丁。未开动就骇然发现，碗边竟然黐住左两小条疑似干左既芽菜叶，干到要用手指甲刮几刮先甩。（见图）

说时迟那时快，𠮶个眼利嘅谭仔姐姐见状，即刻1秒1就走近我身边同我讲：「哦！呢啲系菜嚟㗎唧」。。。吓！菜嚟㗎唧！我order嘅系鲜牛肉猪膶出前一丁㖞，点会有遇上芽菜叶既机会先。。。于是最后决定先将用手指甲刮落嚟既芽菜叶「放置」喺张单据上面以作纪录。（见图）

本住换左可能会加料既「小人心理」下，最后都系食晒成碗鲜牛肉猪膶出前一丁。鲜牛肉碎上有少少韧，份量唔多亦唔大块。猪膶始终系hot item，味道可以亦唔会太差嘅。

食完成碗面都无任何菜类出现过，咁即系话。。。系上手客人用碗上面啲芽菜渍无洗干净就攞嚟用啰（尤其系个谭仔姐姐𠮶句：「哦！呢啲系菜嚟㗎唧」）哗！哗！哗！

虽然谭仔姐姐服务诚恳热情有礼，但因为卫生情况真系巧一般。。。所以应该都唔会有下次lu!☹️☹️☹️