快樂．順景

营业中

休息中

餐厅环境走怀旧路线，标榜始于1977年，代表对品质有一定嘅保证。食咗一份煎双蛋配火腿肠仔，提子麦包，味道和质量都好，睇得出厨房同老板都有心做好。今次要讲嘅系一个非常”奇葩” 男侍应。事源菜牌上系牛乳炒蛋，我就问男侍应可否换煎蛋，感谢佢即时话无问题。我跟住话要煎翻蛋要熟蛋，男侍应即话咁即系煎蛋白。我话唔系，煎翻蛋熟蛋系煎熟蛋黄嘅意思。男侍应就话：你唔明㗎，行内人都知，煎蛋厨房会把握生熟度，你唔驶指明嘅。为了避免再花时间争辩，你话点就点。结果煎双蛋翻蛋但生蛋黄。既然你话行内人都知，咁我就当学多样嘢。