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2010-09-13
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今天其实不是去跑步,标题扮下押韵咋,不过都和跑步差不多!一样极需体能的活动,就系去行山前一晚计划去东方胜记一尝大排档早茶,点知去到看到店面贴上"内部装修,休息几天"的纸皮一张....灰~~~~之后需在附近找餐厅食早餐,但对我来系好困难,一来元朗铺头分布太散,二来我认知又不多...元朗广场有早餐的食店都已爆满,行到恒香老婆饼附近间大家乐一样爆场,唯有走去最当眼亦在隔离的茶餐厅.此茶餐厅的食评以前我都有看过,不过一时忘记名物是什么?一度以为是'沙爹牛肉包'.入到店刚好有个卡位,谂紧食什么时,阿姐已上前奉茶水和问食乜?老友好快点好,我考虑多半分钟才点了罗宋汤通粉,剪双蛋和斋多士,饮热菜蜜.多士冻冰冰,口感如柴皮,全块用来沾罗宋汤食算,在煎蛋面的油多到不得了!将蛋白切出来后再用少少汤'冲走'一些油才放敢入口,蛋白很实但食到蛋很香.是了,要说一说,我习惯将切好的蛋白放在碟一旁,等面头的油份流得就流走,最尾食时发现隔离我不吃的蛋黄上黏上一条'加拿大的大毛'...究竟从哪里,来?我都不知道 <期间有很多人在我旁边出出入入>而通粉是最基本的光身通,煮得太淋了,罗宋汤稀稀的,果然味道系相
前一晚计划去东方胜记一尝大排档早茶,点知去到看到店面贴上"内部装修,休息几天"的纸皮一张....灰~~~~之后需在附近找餐厅食早餐,但对我来系好困难,一来元朗铺头分布太散,二来我认知又不多...
元朗广场有早餐的食店都已爆满,行到恒香老婆饼附近间大家乐一样爆场,唯有走去最当眼亦在隔离的茶餐厅.此茶餐厅的食评以前我都有看过,不过一时忘记名物是什么?一度以为是'沙爹牛肉包'.
入到店刚好有个卡位,谂紧食什么时,阿姐已上前奉茶水和问食乜?老友好快点好,我考虑多半分钟才点了罗宋汤通粉,剪双蛋和斋多士,饮热菜蜜.
多士冻冰冰,口感如柴皮,全块用来沾罗宋汤食算,在煎蛋面的油多到不得了!将蛋白切出来后再用少少汤'冲走'一些油才放敢入口,蛋白很实但食到蛋很香.是了,要说一说,我习惯将切好的蛋白放在碟一旁,等面头的油份流得就流走,最尾食时发现隔离我不吃的蛋黄上黏上一条'加拿大的大毛'...究竟从哪里,来?我都不知道 <期间有很多人在我旁边出出入入>
而通粉是最基本的光身通,煮得太淋了,罗宋汤稀稀的,果然味道系相当淡,似是蕃茄滚汤走蕃茄味那样吧,最败笔是汤温,只是微暖,我最怕的了~.材料九成九都是椰菜,淋淋甜甜,只有这个最合我口味.
热饮就够哂热啦,可能用的'菜蜜汁'多得济,太浓了,饮完喉咙反而痕痕黏黏,事后冲了很多水也有这感觉.
店内的阿姐服务系不错,快手又有礼貌.最后食完整个餐也不够饱,走去隔离便利店买水饮,希望饮多点水可顶顶肚啦.
我想如果我要食茶餐厅好味罗宋汤,还是返自己地头-屯门了.
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