魚八日本料理 (已搬遷) 新店位置

圣诞节聚会多于天上繁星，为免撞期及不想和人迫，我们选了十二月第一个星期一举行这个「早鸟圣诞聚」，再加上放弃吃圣诞节的人气之选－西菜，而转攻女仕们至爱的日本菜。是日被安排坐在吧枱，座位尚算舒适。总比它楼上的座位好。鱼八的午市餐单真的十年如一日，只不过价钱比我第一次来的时候上涨了很多。我会选的只有最多人吃的(A)照烧鸡排及(B)盐烧鲭鱼，再可在八款小食选一款。八款小食的选择也很多，有沙律、刺身（多是甜虾、三文鱼同一款红鱼）、加州卷、炸物等。能让我们满足品尝一点生吃之欲望。前菜蟹籽沙律青瓜咬下去很爽脆有弹性。蟹柳丝也有口感。生菜也很新鲜。照烧鸡排的外皮很吸引，连不爱吃鸡皮的我也吃了很多。这里的米吃下去的口感弹性不多，不太像日本米，也没有日本米独有的自然的香甜。但似乎其他食友好像没有这个结论，是否我想得太多呢？甜品是朱古力泡芙。泡芙质感丰富，外脆内软。雪糕滑，朱古力酱浓。很想再来一个呢！以这样的价位，这个日式午餐的水准十分高。服务方面，上餐时间快，加茶也十分落力，不会催促离开。所以，平日午市长期坐无虚席，这里午餐多要预先订位。