一幻拉麵 (已結業)

星期一的下午六点来了食一个晚餐，餐厅很少人令我们喜出望外，装修有点像进入了时光隧道。我们每人点了一碗不同口味的拉面及一个饭团。饼团干身，每粒饭分明及吸收了虾汤。盐味汤底突出虾味好浓郁，不过味噌浓汤就覆盖了主角，令味不明显。而拉面上的粒粒像虾饼，很脆口。糖心酱油蛋的蛋白好入味。我们也叫了两款不同的面，可以清楚看到两者粗幼的分别。粗面会较硬。Ps我哋另外自制了餐单无的小食：拉面上的义烧+桌上的蒜蓉=蒜泥白肉