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2019-10-16
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今日嚟咗呢间系尖沙咀嘅拉面店!成日经过呢度都见到呢度有间细细的拉面店好想试,今次专程黎试吓!呢度嘅选择唔多,只有两款面选择,另外可以配埋饺子同小龙虾蟹子沙律~豚骨汤拉面,一碗有大概3块叉烧。先试汤底,佢唔似平时出面食开嘅汤底咁油腻同浓味,呢度感觉猪骨味更浓,味道比一般拉面店清淡,叉烧半肥瘦,唔会好鞋口!如果唔想食死咸嘅拉面可以试吓呢间,猪骨味好出!虾味增豚骨汤面,呢个加埋少少樱花虾同粟米更有口感,汤底相对上浓少少,有淡淡的樱花虾香味!沙律几令人惊喜!因为食到爽口嘅虾肉,雪冻左之后夹埋紫菜一齐食味道好夹!略嫌饺子煎得唔够脆身~最后仲送咗两个卡套添!
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