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2017-04-26
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堂姐从国外旅行归来都没有好好一聚，趁她还在放假，我们挑了旺中带静的urban coffee roaster相聚一番，大谈旅行的趣事。纽西兰青口配西班牙辣肉肠看起来很丰盛，青口甘美，肉汁饱满，还有浓浓的辣肉肠香味，香滑的忌廉洋葱汁甚为明显，汤汁相当美味，我小尝了数口。薯条沾上黑松露酱，再放入口中，太好吃吧。薯条炸得外酥内软，本身已经无敌好吃，加上清香的黑松露酱后，薯条更香更脆更滋味，欲罢不能。sweet potato latte喝第一口已感受到浓厚的紫薯香气，甜度全由紫薯本身所产生，故甜度刚好，整体入口顺滑，堂姐一喝便说爱上了。Vanilla Latte超好喝，我每喝一口都说好喝好喝好喝。Latte相当顺口，而且奶泡打得非常细致，奶泡厚度与咖啡比例刚刚好。Vanilla Latte甜度恰到好处，不会甜腻，不苦不涩，很想再来一杯。红酒慢煮牛尾意大利饭有著淡淡的酒香，牛尾还带著一种特殊的酸甜香。带骨的牛尾肉嫩弹不软烂，而且入味，饭吃起来粒粒分明，非常好吃。我个人非常推荐这。这黑毛安格斯斧头扒无论是尺寸还是色泽看上去十分高级，是全晚重点无误。一上桌便传来阵阵的牛扒香气，我们选择了5分熟。这巨型
纽西兰青口配西班牙辣肉肠看起来很丰盛，青口甘美，肉汁饱满，还有浓浓的辣肉肠香味，香滑的忌廉洋葱汁甚为明显，汤汁相当美味，我小尝了数口。
纽西兰青口配西班牙辣肉肠
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薯条沾上黑松露酱，再放入口中，太好吃吧。薯条炸得外酥内软，本身已经无敌好吃，加上清香的黑松露酱后，薯条更香更脆更滋味，欲罢不能。
薯条配黑松露酱
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sweet potato latte喝第一口已感受到浓厚的紫薯香气，甜度全由紫薯本身所产生，故甜度刚好，整体入口顺滑，堂姐一喝便说爱上了。
sweet potato latte
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Vanilla Latte超好喝，我每喝一口都说好喝好喝好喝。Latte相当顺口，而且奶泡打得非常细致，奶泡厚度与咖啡比例刚刚好。Vanilla Latte甜度恰到好处，不会甜腻，不苦不涩，很想再来一杯。
Vanilla Latte
$40
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红酒慢煮牛尾意大利饭有著淡淡的酒香，牛尾还带著一种特殊的酸甜香。带骨的牛尾肉嫩弹不软烂，而且入味，饭吃起来粒粒分明，非常好吃。我个人非常推荐这。
红酒慢煮牛尾意大利饭
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这黑毛安格斯斧头扒无论是尺寸还是色泽看上去十分高级，是全晚重点无误。一上桌便传来阵阵的牛扒香气，我们选择了5分熟。
这巨型牛扒已事先切开，看到呈现美丽粉嫩的颜色，吃起来不但软嫩，而且富含油脂，还可感受到甘甜的牛肉滋味与浓醇肉汁在嘴里蔓延开来，此滋味令人久久无法忘怀。
另外牛扒可以沾上旁边的海盐提味，说真的，真正好吃的牛扒不需添加酱汁来调味，只要海盐便足够。
黑毛安格斯斧头扒
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红酒煮梨我就经常吃，但是咖啡煮梨我倒是第一次吃。深啡色的梨子被咖啡完全浸透，一股咖啡香气从梨子渗出。
UCR signature
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轻轻一切，梨子竟然「酿」曲奇雪糕，意想不到的组合。雪糕与梨子没有抢到方的风采，梨子肉质软腍甜香，又不会令饭后出现过份饱气，作为饭后甜品不错的说。
UCR signature
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