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2017-02-20
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自从中学毕业后就好耐好耐冇去过旺中，除了因为衣著风格早已不同，亦因被葵涌广场主打小食汇集分薄了注意力。近年旺中参考了葵涌发展路线，为了争取返客流量，也逐渐发展成以小食为Selling point的商场。于是，呢日我又重回故地，扫扫街，食食小食。而第一站试既就系葵涌都有既烤焗工房Bake & Grill。其实我觉得叫煎炸工房更加适合，因为小食都系以炸物居多，一听个名就觉得好邪恶。各式各样小食都系廿零三十蚊，唔算贵亦唔可以话好平。我同朋友先叫左份炸薯条，配以香浓芝士酱。薯条金黄香脆，芝士酱咸香惹味。但炸物无法避免既就系油脂感，但呢点又的好难避免既。呢个系我指名想试既芝士鸡波，28蚊有8粒鱼蛋Size既鸡波，盒底垫左少少椰菜，夹埋一齐食可以解下腻。鸡肉被打成免治肉口感，裹以轻薄炸浆炸成金黄色圆球，简单用了黑椒、盐调味，鸡肉中间仲有芝士，咬落口轻轻一拉芝士还可以牵丝。不过配酱系泰式酸辣酱，如果可以转配薯条既香浓芝士酱我估会更加惹味。小店仲有轰炸大鱿鱼甚至系唔同口味西多士，每款睇落都好好食，如果系想扫街呢，建议黎多几次啦，因为如果你系烤焗工房一次过点咁多，就会好饱㗎啦！虽然好邪恶，但系，So w
其实我觉得叫煎炸工房更加适合，因为小食都系以炸物居多，一听个名就觉得好邪恶。各式各样小食都系廿零三十蚊，唔算贵亦唔可以话好平。
我同朋友先叫左份炸薯条，配以香浓芝士酱。薯条金黄香脆，芝士酱咸香惹味。但炸物无法避免既就系油脂感，但呢点又的好难避免既。
炸薯条
$22
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芝士鸡波
$28
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小店仲有轰炸大鱿鱼甚至系唔同口味西多士，每款睇落都好好食，如果系想扫街呢，建议黎多几次啦，因为如果你系烤焗工房一次过点咁多，就会好饱㗎啦！虽然好邪恶，但系，So what？！
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