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2019-04-04
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本身打算陪朋友买完野就各自归家，点知朋友硬要请食饭，唯有系附近行下睇下有咩合眼缘啦~由于前排去完旅行，好耐无食过港式野，所以拣左间茶记锯扒。西洋菜南街有好多茶记，价位大致相同，结果选择呢间晚市有8折，人流算多既冰室。店内环境唔错，座位全部都系4人卡位，职员上菜、落单效率高，且有礼；最抵赞既系即使晚上7点几都可以唔驶同其他食客share坐。Dinner set选择都唔算少，锯扒可以拣牛扒、三文鱼扒外，居然连羊扒都有，重点系每款都唔过$100添!! 老实讲，见到个呢价钱真系有d担心会中伏，所以点左个牛西冷同一个意粉。另外见到个promotion加$25有两款小食，咁抵试又点可以错过?!餐饮 – 冻柠茶+$3、热咖啡两款都正常水准，即点即冲，柠茶上枱仲系暖完全无谂过咁平既价钱，居然餐包都有花心思，用蕃茄香草包!! 餐包松软，香气十足。餐汤 – 杂菜汤、酥皮忌廉汤+$10酥皮汤虽然唔系即焗，但都热辣辣，酥皮都好够油香。小食 – 田螺焗薯蓉拼蜜汁炸骨鸡翼 +$25田螺无异味，薯蓉系用粉开出黎，但都搅得够均匀无起粉粒；炸翼肥嘟嘟、脆卜卜、甜甜地，不过无蜜味；以呢个换购价黎讲，合格有余。烤美国谷饲西
由于前排去完旅行，好耐无食过港式野，所以拣左间茶记锯扒。西洋菜南街有好多茶记，价位大致相同，结果选择呢间晚市有8折，人流算多既冰室。
店内环境唔错，座位全部都系4人卡位，职员上菜、落单效率高，且有礼；最抵赞既系即使晚上7点几都可以唔驶同其他食客share坐。
Dinner set选择都唔算少，锯扒可以拣牛扒、三文鱼扒外，居然连羊扒都有，重点系每款都唔过$100添!! 老实讲，见到个呢价钱真系有d担心会中伏，所以点左个牛西冷同一个意粉。另外见到个promotion加$25有两款小食，咁抵试又点可以错过?!餐饮 – 冻柠茶+$3、热咖啡
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两款都正常水准，即点即冲，柠茶上枱仲系暖
完全无谂过咁平既价钱，居然餐包都有花心思，用蕃茄香草包!! 餐包松软，香气十足。
餐汤 – 杂菜汤、酥皮忌廉汤+$10
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酥皮汤虽然唔系即焗，但都热辣辣，酥皮都好够油香。
小食 – 田螺焗薯蓉拼蜜汁炸骨鸡翼 +$25
田螺焗薯蓉 拼蜜汁炸单骨翼
$27
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田螺无异味，薯蓉系用粉开出黎，但都搅得够均匀无起粉粒；炸翼肥嘟嘟、脆卜卜、甜甜地，不过无蜜味；以呢个换购价黎讲，合格有余。
烤美国谷饲西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜 $88
烤美国谷饲西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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烤美国谷饲西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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牛扒size都唔小，而且有d厚度；本身order左5成，但上枱应该已经8成。
烤美国谷饲西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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牛扒明显有”嗱”过，所以即使8成熟都唔韧唔痴牙；薯角香脆，但个黑松露野菌汁就无松露味，比较似烧汁。
蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面 $72
蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面
$72
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我一向都麻麻地天使面，因为嫌佢太幼，差左d口感；不过幼既优点系挂汁力高，所以个汁好重要。
蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面
$72
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可惜，呢个忌廉汁比较淡味，食落唔够奶油香，蟹肉少到见唔到，蚬肉亦无鲜味，整体比较失色。
整体用餐印象正面，最后埋单$90一位，呢个价钱自在锯下扒玩下，所以都无旨意食到牛味、鲜味，唔韧唔驶练牙力已经算唔错。总结无中伏。
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