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2019-04-13 72 浏览
这一晚因为工作而来到屯门, 留意到有间泰国菜馆, 看看手表原来尚有时间, 不如先试试这里的泰国菜才回家。饮品方面, 先点了珍多冰, 一条条的珍多,再加上椰汁冰是颇好喝。来个泰式生海虾, 卖相方面与坊间泰菜店的不同,以小巧玻璃杯盛载,虾肉口感爽脆鲜甜,配上了泰式青柠辣汁, 十分滋味。也试试泰式经典明炉乌头,整条半熟的乌头鱼放在炉上, 淋上些酸鱼汤, 再加热后便可食用, 乌头肉是鲜甜嫩滑,也没有什么腥味, 配合鱼汤的酸味, 就更加惹味, 很快便吃剩一排鱼骨。卖相已经讨好的象泰去骨海南鸡配油饭(例牌),鸡肉整齐排列, 鸡肉烹得唔会太熟, 无骨海南鸡食落啖啖肉,肉质嫩滑非常, 鸡皮好滑,鸡味够浓, 油饭也有水准, 食落味道丰富, 油饭有香味,饭粒极有咬口,同鸡肉的味道配合得非常夹, 蘸上酸酸地又有少辣的酱汁, 吃起来更醒胃。个人觉得这里的泰国菜水准不错, 价钱也不贵, 整晚人客不绝, 也是旺场。
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这一晚因为工作而来到屯门, 留意到有间泰国菜馆, 看看手表原来尚有时间, 不如先试试这里的泰国菜才回家。
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饮品方面, 先点了珍多冰, 一条条的珍多,再加上椰汁冰是颇好喝。
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来个泰式生海虾, 卖相方面与坊间泰菜店的不同,以小巧玻璃杯盛载,虾肉口感爽脆鲜甜,配上了泰式青柠辣汁, 十分滋味。
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也试试泰式经典明炉乌头,整条半熟的乌头鱼放在炉上, 淋上些酸鱼汤, 再加热后便可食用, 乌头肉是鲜甜嫩滑,也没有什么腥味, 配合鱼汤的酸味, 就更加惹味, 很快便吃剩一排鱼骨。
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卖相已经讨好的象泰去骨海南鸡配油饭(例牌),鸡肉整齐排列, 鸡肉烹得唔会太熟, 无骨海南鸡食落啖啖肉,肉质嫩滑非常, 鸡皮好滑,鸡味够浓, 油饭也有水准, 食落味道丰富, 油饭有香味,饭粒极有咬口,同鸡肉的味道配合得非常夹, 蘸上酸酸地又有少辣的酱汁, 吃起来更醒胃。
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个人觉得这里的泰国菜水准不错, 价钱也不贵, 整晚人客不绝, 也是旺场。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐途径
堂食