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2013-10-28
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到朋友家探访后来到晚饭,朋友极力推介这里,所以亦于早一日前订了位。到了店外,已经看到里面人山人海。虽然有订位,但都要在店外等约15分钟先可以入座。 当晚的菜式都是朋友发板,虽然都是家常菜式,但味道真的做得不错。黄金虾︰每枱都叫的菜式!虾肉大大只很爽口,外层的咸蛋黄很有蛋香,炒得干身,入口不会浆著咀。胡椒蚬汤︰当晚最喜欢的菜式,胡椒汤底辣辣的很醒胃,材料亦充足,有很多蚬,我们共有五人,每人也分得两碗。猪颈肉通菜煲︰同样是很足料,通菜爽甜无渣,面豉酱浓郁惹味。蒜蓉粉丝蒸扇贝︰简单的一个菜式,蒸扇贝的时间刚好,最喜欢上面舖了很多粉丝跟蒜蓉,用来伴白饭吃真的很美味。状元滑豆腐︰我很喜欢食豆腐,这个豆腐超滑的,也有豆香,一边上豆豉斑片,另一边是粉丝虾球,只卖$68真的很抵吃!唯一是这里的座位都坐得很密,环境也嘈吵,不过食物的质素和味道补偿了一切,难怪到我们走的时候仍然爆场!
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