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餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-02-21 476 浏览
大年初一拜完年, 睇埋超烂贺岁片一家人齐齐食餐好嘅7, 8点嚟到, 冇预先book位, 竟然唔洗等位??? 启动港人思维模式: 唔使排队嘅通常无好野即刻睇睇餐牌, 确定除左节日套餐之外, 平日嘅餐牌都照常供应, 无伏㖞! 入得先黎个小笼包 皮薄之余夹起又唔会穿, 一口咬落去 鲜甜肉汁伴随嫩滑肉馅渗出, 真系无得顶呀咕噜肉用金黄雀巢上碟, 色彩醒目, 卖相就赢晒啦食落味道偏酸, 份量太少, 不过胜在炸粉够薄, 咬落肉质爽口, 不过不失啦👌北京填鸭三食 (片皮, 鸭汤 & 炒鸭崧)终于到主角出场侍应先将原整嘅填鸭拎俾我地过过目, 再喺附近专用枱即场片皮, 保证系原只片畀你。呢只鸭仔够晒肥美皮肉之间嘅肥膏都唔少架, 食落皮脆肉嫩满口油香, 亦正因为佢够肥先有咁好嘅口感, 间中食下o者, 豁出去啦将鸭片放上面皮, 点上烤鸭酱, 再配埋青瓜丝同京葱, 个个都食到停唔到口食到一半京葱唔够, 待应都好乐意补多碟, 服务一流鸭肉同其他配菜切成大小相约嘅颗粒, 炒得好香, 又够干身好似生菜包咁包起嚟食, 又系一个美味嘅食法。呢个汤系用净返嘅鸭壳嚟煲, 带浓浓鸭香, 不过就认真太咸, 有点失准呢个要大赞呀
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大年初一拜完年, 睇埋超烂贺岁片
一家人齐齐食餐好嘅
7, 8点嚟到, 冇预先book位, 竟然唔洗等位???
启动港人思维模式: 唔使排队嘅通常无好野


即刻睇睇餐牌, 确定除左节日套餐之外, 平日嘅餐牌都照常供应, 无伏㖞! 入得

无锡灌汤小笼包 
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先黎个小笼包 
皮薄之余夹起又唔会穿, 一口咬落去
鲜甜肉汁伴随嫩滑肉馅渗出, 真系无得顶呀

凤梨咕噜肉沙律
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咕噜肉用金黄雀巢上碟, 色彩醒目, 卖相就赢晒啦
食落味道偏酸, 份量太少, 不过胜在炸粉够薄, 咬落肉质爽口, 不过不失啦👌


北京填鸭三食 (片皮, 鸭汤 & 炒鸭崧)
终于到主角出场
侍应先将原整嘅填鸭拎俾我地过过目, 再喺附近专用枱即场片皮, 保证系原只片畀你。
北京填鸭三食 (片皮)
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呢只鸭仔够晒肥美
皮肉之间嘅肥膏都唔少架, 食落皮脆肉嫩满口油香, 亦正因为佢够肥先有咁好嘅口感, 间中食下o者, 豁出去啦

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将鸭片放上面皮, 点上烤鸭酱, 再配埋青瓜丝同京葱, 个个都食到停唔到口
食到一半京葱唔够, 待应都好乐意补多碟, 服务一流

北京填鸭三食 (炒鸭崧)
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鸭肉同其他配菜切成大小相约嘅颗粒, 炒得好香, 又够干身
好似生菜包咁包起嚟食, 又系一个美味嘅食法。

北京填鸭三食 (鸭汤)
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呢个汤系用净返嘅鸭壳嚟煲, 带浓浓鸭香, 不过就认真太咸, 有点失准

豆沙锅饼
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呢个要大赞呀
皮薄松脆, 皮同馅嘅比例啱啱好, 唔会太甜, 几饱都要食埋佢


一行四人, 个个食到揽住个肚, 埋单先六百几, 仲有三小时免费泊车, 真心抵👏👏👏 最紧要系两老满意, 一家人食得开心又满足😊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食