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2022-09-30
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ʟᴀʙ ᴇᴀᴛ品牌旗下有几家餐厅，走中高档路线，食物和环境质素也不错。今天晚上到访的是它们在旺角豉油街的ʟᴀʙ ᴇᴀᴛ ʙɪꜱᴛʀᴏ，在旺街的转角处楼高三层，很抢眼夺目。.暗黑工业风装修，甚有格调。以供应西餐、酒类为主，还有满特别的大厨主理牛扒ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ餐单，也不算贵，牛魔王可以一试。.✿ 乜「蟹」都有 💲108在「开心些牙」前菜系列内挑选了一客份量满满的蟹肉沙津ᴄʀᴀʙ ꜱᴀʟᴀᴅ，包括有红蟹肉丝、面包蟹肉丝及蟹籽，伴著日式醋及沙津酱，味道有点酸酸甜甜，健康醒胃。.✿ 鬼佬黯然销魂饭 💲228餐厅招牌打卡作之一，西式版港式招牌作「黯然销魂饭」。用上西式料理方式呈现港产电影中的经典菜，以烧鸭胸取代港式叉烧，配上意大利饭，再加上日本新纪元卵「晓」煎蛋及醒胃洋葱，就成为这客鬼佬版本的销魂饭。蛋的色泽是鲜橙色味道很香。如果没细看餐牌，会以为自己是在享用慢煮版本软淋的猪肉叉烧也不知道原来是鸭胸肉。意大利粉的味道比一般的稍清淡没有抢过配菜的味道多吃也不会太腻，这点很赞。.✿ 特选级牛臀肉上盖扒9ᴏᴢ 💲358有Qᴜᴇᴇɴ ᴏꜰ ꜱᴛᴇᴀᴋꜱ 之称的牛臀肉，油脂比一般的牛扒更平均，富有浓郁的肉
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暗黑工业风装修，甚有格调。以供应西餐、酒类为主，还有满特别的大厨主理牛扒ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ餐单，也不算贵，牛魔王可以一试。
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✿ 乜「蟹」都有 💲108
在「开心些牙」前菜系列内挑选了一客份量满满的蟹肉沙津ᴄʀᴀʙ ꜱᴀʟᴀᴅ，包括有红蟹肉丝、面包蟹肉丝及蟹籽，伴著日式醋及沙津酱，味道有点酸酸甜甜，健康醒胃。
乜「蟹」都有
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✿ 鬼佬黯然销魂饭 💲228
餐厅招牌打卡作之一，西式版港式招牌作「黯然销魂饭」。用上西式料理方式呈现港产电影中的经典菜，以烧鸭胸取代港式叉烧，配上意大利饭，再加上日本新纪元卵「晓」煎蛋及醒胃洋葱，就成为这客鬼佬版本的销魂饭。蛋的色泽是鲜橙色味道很香。如果没细看餐牌，会以为自己是在享用慢煮版本软淋的猪肉叉烧也不知道原来是鸭胸肉。意大利粉的味道比一般的稍清淡没有抢过配菜的味道多吃也不会太腻，这点很赞。
鬼佬黯然销魂饭
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✿ 特选级牛臀肉上盖扒9ᴏᴢ 💲358
有Qᴜᴇᴇɴ ᴏꜰ ꜱᴛᴇᴀᴋꜱ 之称的牛臀肉，油脂比一般的牛扒更平均，富有浓郁的肉味，五成熟的状态特别软腍可口。餐厅选用美国365天谷饲天然牛，就是以谷物做饲料的牛，因为有较充足的营养，牛的脂肪含量会更高，脂肪分布更平均有，更丰富的大理石花纹。这客牛臀肉上盖扒入口特别软腍轻轻一切即可，可挑选红酒汁、香草酱或香草牛油调味，质素很高。
特选级牛臀肉上盖扒9ᴏᴢ
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特选级牛臀肉上盖扒9ᴏᴢ
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✿ 松露薯条 +💲48
点选牛扒可以优惠价加点特色配菜，选了松露薯条。薯条是厚切版本，点上松露沙津酱，啖啖香浓薯仔香气。
松露薯条
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❀ ʙᴀʀᴛᴏɴ & ɢᴜᴇꜱᴛɪᴇʀ ʀᴇꜱᴇʀᴠᴇ ᴍᴇʀʟᴏᴛ, ꜰʀᴀɴᴄᴇ 💲48/杯
有靓红肉最好配衬靓红酒，餐厅已预先做好了配对，点选不同的扒类有推荐不同的红酒。牛臀肉上盖扒绝配是ʙ&ɢ这款法国红酒，有丰富的草莓味道，酒体和口感平衡，为一餐完美作结。
ʙᴀʀᴛᴏɴ & ɢᴜᴇꜱᴛɪᴇʀ ʀᴇꜱᴇʀᴠᴇ ᴍᴇʀʟᴏᴛ, ꜰʀᴀɴᴄᴇ
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