TAP - The Ale Project

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呢日约咗个钟意饮酒嘅友人食lunch 佢就推介咗呢间精酿啤酒嘅餐厅 chill返个weekend🤪 餐厅有提供好多款啤酒 店员介绍会经常转啤酒嘅款式 务求客人每次嚟到都可以试到唔同嘅口味 所以有别于其他食评 今次先介绍啤酒 话晒系呢度嘅主打🥰SoHoMild呢杯系传统英式淡麦啤 店员介绍呢杯系今日麦味较重嘅产品🍺 饮落口仲有啲回甘Citrus Trance 呢杯颜色比较特别 咁落口仲非常有特色☺️ 因为佢系一杯加入了西柚及海盐的高刹酸啤 饮落口酸味突出 仲有啤酒麦香嘅余韵🌾黄金薯条饮啤酒梗系要配返啲炸野啦🍟 呢个黄金薯条就啱晒啦 薯条非常香脆 又有咸蛋黄嘅香味 仲有啲青瓜丝可以解腻 非常贴心🥒 份量仲好多添吐司鸡呢个都几特别 几有港式风味 因为有厚切西多配自家制嘅咖央牛油🧈 西多用咗蛋液轻轻煎香 再配埋咖央牛油同埋大麦麦芽糖浆🍯 真系好似喺港式嘅茶餐厅度用餐 佢嘅另一个主角香脆炸鸡 都好大件🍗 点糖浆食一样好食🤤黑布茄牛意喺黑布街食返个黑布意粉又唔错㖞🙊 呢个意粉有碎牛肉 车厘茄 鳀鱼同黑蒜 概念上有少少似肉酱意粉🍝 不过加入咗黑蒜就令到意粉多咗新鲜感 望落都唔似肉酱意粉咁多汁🐮 呢度嘅