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2023-03-20
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位於黑布街嘅The Ale Project我讀U嗰時就開始幫襯架喇！佢地係少爺啤旗下嘅酒吧，平日去都好多人好有氣氛，除咗手工啤仲供應多款中西fusion嘅snacks同mains，餸啤酒爽啊🤪黎得梗係一人一杯手工啤！Citrine & Embarrassador係英雄啤加入柚子釀製嘅酸IPA，幾酸幾過癮🤪 而Hop Terrace酒花街就重花香，酒味同時都重啲，自認飲得嘅真係可以一戰，我覺得幾正層次幾豐富🍺🍺😼🍟Fries 薯條 $58薯條有cajun、蒜蓉同咸蛋黃味可選，我地揀咗蒜蓉味(+$20)，炒蒜粒滿佈整份薯條，有種避風塘嘅感覺，香口美味！🦑 炸魷魚圈 $78魷魚圈唔會炸得好乾身，正常發揮！🍔TAP's Smash Burger 脆邊漢堡 $108芝麻漢堡包夾住雙層本地屠宰免治牛、雙層車打芝士、酸瓜同番茄，份量十足！最正係佢嘅黑椒蛋黄醬，連埋雙層芝士一齊食味道超濃郁，高質🤤 雖然相睇落去好似唔大件，但食落絕對夠飽！🥪Toasted Gai 吐司雞 $92厚切西多上層有半溶狀嘅介央牛油，塗滿喺西多面層食甜甜地勁正，想再甜啲可以點埋附上嘅大麥麥芽糖漿添！香脆炸雞都有大件超滿足🍗🤪
黎得梗係一人一杯手工啤！Citrine & Embarrassador係英雄啤加入柚子釀製嘅酸IPA，幾酸幾過癮🤪 而Hop Terrace酒花街就重花香，酒味同時都重啲，自認飲得嘅真係可以一戰，我覺得幾正層次幾豐富🍺🍺😼
🍟Fries 薯條 $58
薯條有cajun、蒜蓉同咸蛋黃味可選，我地揀咗蒜蓉味(+$20)，炒蒜粒滿佈整份薯條，有種避風塘嘅感覺，香口美味！
🦑 炸魷魚圈 $78
魷魚圈唔會炸得好乾身，正常發揮！
🍔TAP's Smash Burger 脆邊漢堡 $108
芝麻漢堡包夾住雙層本地屠宰免治牛、雙層車打芝士、酸瓜同番茄，份量十足！最正係佢嘅黑椒蛋黄醬，連埋雙層芝士一齊食味道超濃郁，高質🤤 雖然相睇落去好似唔大件，但食落絕對夠飽！
🥪Toasted Gai 吐司雞 $92
厚切西多上層有半溶狀嘅介央牛油，塗滿喺西多面層食甜甜地勁正，想再甜啲可以點埋附上嘅大麥麥芽糖漿添！香脆炸雞都有大件超滿足🍗🤪
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