麵屋神匠

营业中

休息中

今晚放工同旧同事叙旧，见到一间好多灯笼嘅日本拉面谱俾佢吸引住，见间舖都多人帮衬，就入去试吓。餐厅虽然细少但感觉舒适浓厚虾汤拉面非常香浓龙虾汤底，拉面上面有好多虾米，再配上两片煮熟嘅猪肉，跟拉面仲附送糖心温泉蛋同两片紫菜。非常好食。火炙叉烧拉面烧过嘅猪肉非常之香口，厚切叉烧食落口感丰富。汤底酱油味香浓。汤底再加上葱花同酱油撞埋更加香。此拉面亦都附送糖心温泉蛋同两片紫菜。炸日式饺子（四粒）炸度外皮好香脆，使用日本原材料饺子，好有日本味道。冻/热麦茶食完拉面后，饮一杯麦茶，可去除豚肉嘅油腻非常消滞。