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2019-10-02
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全店的装修都是以XO及蛋黄哥为主题，连食物也是。但第一次到丸十。我选择了普通餐牌上的食物。首先来的是炸软壳蟹寿司汉堡（$98）。整个汉堡热辣辣的，我最欣赏是它的软壳蟹，粉浆很薄，炸得十分松脆，与感觉很新鲜的生菜及沙律酱配合得天衣无缝。上下层由日本精米做成，黑芝麻粒很香，可惜上下层比较硬，可能因为不希望汉堡一咬便变得松散吧。接着来的是鲔鱼盛盒（$168）。中间有两件中拖罗，虽然未去到入口即溶的境界，但整盘寿司的质素在香港来说可算是中上。鱼生比看上去更厚，加上日本精米份量不多，可尝到鱼生的鲜味。我喜欢鲔鱼腩蓉卷，加上葱香，显得格外鲜甜。最后上的是鸡之盛盒（$98）。共有五串不同部位的鸡。有惊喜的是其中一串是鸡皮，炸得很香脆。其他的鸡串也很嫩滑，只是个人觉得味道较为淡一点。用了某APP的优惠订枱，可向半价优惠，很抵食！
首先来的是炸软壳蟹寿司汉堡（$98）。整个汉堡热辣辣的，我最欣赏是它的软壳蟹，粉浆很薄，炸得十分松脆，与感觉很新鲜的生菜及沙律酱配合得天衣无缝。上下层由日本精米做成，黑芝麻粒很香，可惜上下层比较硬，可能因为不希望汉堡一咬便变得松散吧。
炸软壳蟹寿司汉堡
$98
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接着来的是鲔鱼盛盒（$168）。中间有两件中拖罗，虽然未去到入口即溶的境界，但整盘寿司的质素在香港来说可算是中上。鱼生比看上去更厚，加上日本精米份量不多，可尝到鱼生的鲜味。我喜欢鲔鱼腩蓉卷，加上葱香，显得格外鲜甜。
鲔鱼盛盒
$168
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最后上的是鸡之盛盒（$98）。共有五串不同部位的鸡。有惊喜的是其中一串是鸡皮，炸得很香脆。其他的鸡串也很嫩滑，只是个人觉得味道较为淡一点。
鸡之盛宴
$98
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用了某APP的优惠订枱，可向半价优惠，很抵食！
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