影片
更多
2021-01-05
7926 浏览
旺角兆万中心向来是放题的集中地，但一直以来予人的感觉都是质素参差，有些甚至有点伏味，但最近笔者就造访了那处的一间鲜料火锅专门店，用料与味道均十分不俗，而且定价颇为贴地，让人感觉耳目一新。 这店位于兆万中心17/F，装潢虽不算美轮美奂，但胜在整洁舒适。放题分为火锅、中日或中日韩3种选择，是的…你没有看错，是中式火锅、日式刺身寿司和小食，以及韩国烧烤，选择多样有够夸张，价钱则由最平的$168到最贵的$248不等，视乎你想净食火锅，定是同时品尝日韩美食；当然不同的时段亦有不同的价钱，十分有弹性。 看看点餐纸，选择虽可能不及某些大型放题的来得丰富，但要有的大部份都纸上有名，中式火锅有近12款汤底选择，火锅料也一应俱全，好像肥牛黑豚肉羊肉片，各式海鲜丸类蔬菜饺子，甚至乎像百花酿油条和有膏鹅肠这些特色食材都有供应，实在外边少见！当晚点来了麻辣鸡煲，用料十足鸡件堆得满满的，辣度虽不算太强但亦煮得刺激惹味，麻香十足 颇有风味。食完鸡煲店员即帮忙加汤继续打边炉，肥牛雪花尚算均匀，黑豚肉松软带脂香，最正系有膏鹅肠、稻庭乌冬和北海道蟹棒，鹅肠爽口啖啖油香，稻庭乌冬烟韧滑溜，北海道蟹棒并不是一般的蟹柳，粗粗的
麻辣鸡煲
94 浏览
0 赞好
0 留言
旺角兆万中心向来是放题的集中地，但一直以来予人的感觉都是质素参差，有些甚至有点伏味，但最近笔者就造访了那处的一间鲜料火锅专门店，用料与味道均十分不俗，而且定价颇为贴地，让人感觉耳目一新。
这店位于兆万中心17/F，装潢虽不算美轮美奂，但胜在整洁舒适。放题分为火锅、中日或中日韩3种选择，是的…你没有看错，是中式火锅、日式刺身寿司和小食，以及韩国烧烤，选择多样有够夸张，价钱则由最平的$168到最贵的$248不等，视乎你想净食火锅，定是同时品尝日韩美食；当然不同的时段亦有不同的价钱，十分有弹性。
酱料
174 浏览
0 赞好
0 留言
小食
232 浏览
0 赞好
0 留言
看看点餐纸，选择虽可能不及某些大型放题的来得丰富，但要有的大部份都纸上有名，中式火锅有近12款汤底选择，火锅料也一应俱全，好像肥牛黑豚肉羊肉片，各式海鲜丸类蔬菜饺子，甚至乎像百花酿油条和有膏鹅肠这些特色食材都有供应，实在外边少见！
麻辣鸡煲
92 浏览
0 赞好
0 留言
火锅食材
49 浏览
0 赞好
0 留言
火锅食材
101 浏览
0 赞好
0 留言
火锅食材
97 浏览
1 赞好
0 留言
炸响铃鱼皮
130 浏览
0 赞好
0 留言
菜蔬
105 浏览
0 赞好
0 留言
当晚点来了麻辣鸡煲，用料十足鸡件堆得满满的，辣度虽不算太强但亦煮得刺激惹味，麻香十足 颇有风味。食完鸡煲店员即帮忙加汤继续打边炉，肥牛雪花尚算均匀，黑豚肉松软带脂香，最正系有膏鹅肠、稻庭乌冬和北海道蟹棒，鹅肠爽口啖啖油香，稻庭乌冬烟韧滑溜，北海道蟹棒并不是一般的蟹柳，粗粗的足有两只手指的长度，鲜甜QQ的。三种都不是一般放题店可尝到的食材，食多两碟已经回本一半，店主选料实在不计成本，严谨大气，是为客人的口福！
刺身拼盘
45 浏览
2 赞好
0 留言
日式天妇罗炸物
58 浏览
0 赞好
0 留言
而日式放题主要是一些刺身寿司和日式炸物小食，这里的刺身品质虽未算十分出众，但以放题的质素来说算很不错，大大只的赤虾带子，墨鱼和北极贝也很鲜味，爽甜弹牙兼而有之。炸物如天妇罗虽未似预期，但只是因其他的太有惊喜而有所期望而已，其实也保持到一般放题的质素。
韩色烧烤
50 浏览
0 赞好
0 留言
韩色烧烤
54 浏览
0 赞好
0 留言
韩式烧烤就不用多说了，选项虽不算太多亦未是十分正宗，但质素还算可以，好像羊架、牛肉和黑豚，烧过后肉香诱人，松软多汁。一边食烧肉一边打边炉，实在丰富得过份，让人左顾右盼分身不暇，有够犯规。
特色雪糕
123 浏览
0 赞好
0 留言
冲绳海盐雪糕
105 浏览
0 赞好
0 留言
除了咸食有惊喜外，这里的甜品雪糕也不马虎，虽不是几大名牌的雪糕，但胜在口味够独特，例如冲绳海盐、港式奶茶、比利时焦糖饼、豆腐和菠萝椰子等等，实在令人每款都想试一下，奈何已食到肚满肠肥，唯有下次再试吧。
饮品
549 浏览
1 赞好
0 留言
整餐用料质素不俗，而且每款食材的份量也不会太多，让客人可多尝几款也不致浪费，颇有弹性亦够环保，加上定价不贵，性价比实算高，值得一试，当然笔者所指的是跟一般的放题质素相比啦，还是先戴一下头盔……😅😂
张贴
