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2024-10-04
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呢间cafe改名改得好贴切~ 舖面全黑无招牌，真系凭颜色找店面，室内继续黑色型格，少不了芝麻口味延续黑色主题。小编两个女仔探店，完全俾佢地嘅dessert menu吸引，搞到好似甜品店咁，但系cafe都有唔少主食同咸点选择嫁!1️⃣ Larger Beer Risotto w /Homemade Pancetta $138最近推出嘅自创dish不得不试~Risotto嘅口感同湿润度唔错，食落隐约有淡淡嘅黑啤味，用lager做risotto的确比较创新。仲有自家制猪腩肉，半肥瘦预先烟熏过，如果厚身D同煮得淋D就更好了。2️⃣ Black Sesame Sauce Souffle Pancakes $102呢间嘅pancake系人气必试item! 多款口味入面要左黑芝麻，match返个黑色theme。Pancake质感做到好puffy，甜度适中，可能小编放耐左，otherwise个sauce应该更加runny更有视觉效果。3️⃣Apple Crumble 千层酥 $72最爱apple crumble见到呢个口味resist唔到~ 同传统焗得金黄嘅crumble完全唔同，系用煮过嘅苹果粒加jam同少许c
1️⃣ Larger Beer Risotto w /Homemade Pancetta $138
最近推出嘅自创dish不得不试~Risotto嘅口感同湿润度唔错，食落隐约有淡淡嘅黑啤味，用lager做risotto的确比较创新。仲有自家制猪腩肉，半肥瘦预先烟熏过，如果厚身D同煮得淋D就更好了。
2️⃣ Black Sesame Sauce Souffle Pancakes $102
呢间嘅pancake系人气必试item! 多款口味入面要左黑芝麻，match返个黑色theme。Pancake质感做到好puffy，甜度适中，可能小编放耐左，otherwise个sauce应该更加runny更有视觉效果。
3️⃣Apple Crumble 千层酥 $72
最爱apple crumble见到呢个口味resist唔到~ 同传统焗得金黄嘅crumble完全唔同，系用煮过嘅苹果粒加jam同少许crumble做成sauce咁淋上两片千层酥上面，再拌随vanilla ice cream嘅一个新颖食法。首先要赞下个酥好松化，干身唔觉油腻，apple crumble 嘅甜酸balance得刚好，因为酥皮空气感重，即使有雪糕，感觉得上都觉得偏light。
4️⃣ Dirty Tiramisu $68
小编钟意食traditional有酒味中间夹住ladyfinger𠮶款，本来以为呢度会港式D，点知佢变奏得嚟又几有惊喜! 除左卖相dirty吸引，食落rum味突出又唔过份呛，用waffer代替lady finger都OK夹，仲要加埋朱古力酱，比起其他甜品呢个相对heavy，但值得一试!
5️⃣竹炭黑芝麻鲜奶 $48 ; Caramel Latte $44饮品方面选择好多，咖啡味道卖相都唔错，个人觉得未到精品咖啡level，但除非你对咖啡要求超高，否则呢个水准都满足到你。
旺角出名多平靓正小店，呢间cafe CP值比预期高尤其甜品方面，menu offer舖排有心思，算系呢个area坐得舒服又低食嘅\cafe。
张贴
