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2018-07-27
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近排天气闷热，烈日高挂，在旺角这热闹人多点，午饭找位食饭，穿梭人群更是叫苦连天。好在砵兰街澳门仔这茶餐厅，冷气开放得足，位都算濶落舒服。价钱抵且食材足又煮功一流。$46的选择好多，今日选了考功夫的咖喱牛腩饭配杯冻咖啡都不过$50元，在旺市很值。咖喱送上枱前已闻到香味，胃口大开，牛腩多件，肉稔软，汗多、肉味浓，肯定烹调了长时间，费心机显功夫，咖喱味足但不辣。朋友想食好D，点了个特色炒饭，别以为简单，炒饭其实颇考功夫。饭炒得粒粒均匀着色又不黏在一起、味平均不会某位特咸或特无味，配料ㄡ多。虾仁爽甜、带子粒刚熟甜鲜、鱿鱼切花纹弹口、再加丁方好味鲜鱼粒、Xo酱、蛋丝、鱼子，饭又热，各式配料带出不同口感，极其丰富。冻啡及柠茶的啡、茶底都好到家，非一般快餐店的货色。估唔到，送的木瓜雪耳汤都足料又妁饮。
咖喱送上枱前已闻到香味，胃口大开，牛腩多件，肉稔软，汗多、肉味浓，肯定烹调了长时间，费心机显功夫，咖喱味足但不辣。
朋友想食好D，点了个特色炒饭，别以为简单，炒饭其实颇考功夫。饭炒得粒粒均匀着色又不黏在一起、味平均不会某位特咸或特无味，配料ㄡ多。
虾仁爽甜、带子粒刚熟甜鲜、鱿鱼切花纹弹口、再加丁方好味鲜鱼粒、Xo酱、蛋丝、鱼子，饭又热，各式配料带出不同口感，极其丰富。
冻啡及柠茶的啡、茶底都好到家，非一般快餐店的货色。估唔到，送的木瓜雪耳汤都足料又妁饮。
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