貴州遵義黔營羊肉粉 (利群大廈)

营业中

休息中

今天旺角看电影，便去女人街吃贵州羊肉粉。一点进店，枱也差不多坐满了。上次来吃了羊肉粉不错；今次便点些未吃过的品尝下。羊杂面（大辣）汤鲜没有羊骚味，大辣也不什么辣的。面有嚼头。羊杂有羊肠，肝，肺，肚等等，每件都很细小。肠肚脆，肝粉，肺淋淋的吃不出羊味，个人觉得羊肉更实在。芹菜羊肉饺汤头和面是一样的，有十只饺子，芹菜香，羊味浓，饺子馅料放了陈醋，带出一点特别香气，整体好吃。羊肉串羊肉串12元一串，点了六串，每串三粒羊肉丁间着二粒羊脂肪，我觉得肉是油炸的，如果是烤熟应该更香口，但洒上孜然辣椒粉也十分可口。