王家沙 (已結業)

琴晚, 与老爸出旺角等细妹放工, 之后一齐黎王家沙食饭, 点左八个菜: 三丝粉皮, 奶油津白, 东坡肉, 水饺, 松子桂鱼, 凤尾鱼, 春卷, 萝卜丝酥饼, 上菜几快, 食物系热的, (冷盘除外), 相信系即叫即制, 由此看来, 厨房的人手足够兼效率高, 尤其春卷和萝卜丝酥饼, 可能我太心急, 一上枱我便急不及待咬一口, 因为皮太脆且热, 所以我既嘴唇和舌头都被烫伤了! 松子桂鱼最贵, $78一条, 但真系好好味, 又甜又酸既汁, 好味到一流, 用来佐饭, 至正! 萝卜丝酥饼, 又系另一必会再食既小食, 酥皮松脆, 萝卜丝爽口, 加上刚炸起的热气, 就算第二天长了几粒暗疮, 都不理, 照吃!记得旧年12月, 我地去过沙田既王家沙食过一次晚饭, 我地三人都觉得沙田分店做得冇咁好味, 而且人手唔够, 样样都慢, 仲漏单! 下次都系黎旺角呢间好d !