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2020-10-24
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秋天不知不觉嚟到喇,天气凉咗,最啱就梗系打边炉啦!大角咀有好多火锅店、鸡煲、放题、港式样样都有,而我同A姐今次就嚟到主打麻辣火锅嘅成都老码头火锅。虽然唔系任食,但价钱唔贵,质素仲要一啲都唔差,加上店内以宫廷为设计,真系好有旅行feel。宫廷药膳汤汤底方面,呢到有唔少选择,不过因为近排转天气,我哋都唔想食麻辣,怕太刺激,所以就叫咗宫廷药膳锅。汤底好足料,药材味超浓,味道甘甜,未开始打边炉前都忍唔住饮咗一碗。舌尖上的牛舌牛舌系呢度嘅招牌菜,薄切嘅牛舌经预先调味,轻轻烫5秒就食得,口感丰富,肉味又香浓,唔错。竹笙大大碟,用嚟索汤,就最好味啦!手工韭菜饺打边炉就最钟意食饺,韭菜饺皮薄之余,馅料十足,韭菜味好香浓,钟意食韭菜就唔可以错过。珊瑚蚌超新鲜,又弹牙,轻轻一勺就食得。菠菜墨鱼滑墨鱼滑内有唔少墨鱼粒粒,食落好弹牙,但就略嫌菠菜味太淡。皇帝菜打边炉配新鲜又翠绿嘅皇帝菜就最好味架啦!(记住Like同Share畀朋友)By A姐M佬 玩乐日记
宫廷药膳汤
汤底方面,呢到有唔少选择,不过因为近排转天气,我哋都唔想食麻辣,怕太刺激,所以就叫咗宫廷药膳锅。汤底好足料,药材味超浓,味道甘甜,未开始打边炉前都忍唔住饮咗一碗。
宫廷药膳汤
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宫廷药膳汤
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舌尖上的牛舌
牛舌系呢度嘅招牌菜,薄切嘅牛舌经预先调味,轻轻烫5秒就食得,口感丰富,肉味又香浓,唔错。
舌尖上的牛舌
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竹笙
大大碟,用嚟索汤,就最好味啦!
竹笙
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手工韭菜饺
打边炉就最钟意食饺,韭菜饺皮薄之余,馅料十足,韭菜味好香浓,钟意食韭菜就唔可以错过。
手工韭菜饺
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珊瑚蚌
超新鲜,又弹牙,轻轻一勺就食得。
珊瑚蚌
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菠菜墨鱼滑
墨鱼滑内有唔少墨鱼粒粒,食落好弹牙,但就略嫌菠菜味太淡。
菠菜墨鱼滑
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皇帝菜
打边炉配新鲜又翠绿嘅皇帝菜就最好味架啦!
皇帝菜
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