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2020-06-30
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去年底的韩国旅行,回港后仍然想念著那几天的愉快时光。友人知道我的心意,今晚特意带我来旺角通菜街食韩国菜。这间「梨满园」在商业中心一楼,餐厅座位宽敞,坐得颇为舒服。点餐后会奉上小菜,韩国的小菜都是离不开泡菜、芽菜等腌渍物。从前不明白为何人家会如此喜欢吃生蟹,自从在韩国尝过一次后就知道了!打开「梨满园」餐牌,看见生腌酱油蟹这道菜已拍板了。酱油蟹新鲜,蟹肉入口鲜甜,而且还加上了creamy质感的蟹膏。豉油腌得非常入口,鲜味咸香配白饭食一流。本身有点怕餐厅做得不好,吃完会有不适,但到写这篇食评时,笔者依然安好无恙。唯一就是定价有点贵,$188的价钱只得一只的份量,吃完仍未满足呢。锅物份量很多,足够3-4人进食。滚起后会有店员协助剪开八爪鱼和牛肉。韩式辣汤煮得很香,食材都炖得好入味,全都带点韩式辛辣香味。牛肉肉质腍身。八爪鱼则是爽身,咀嚼间未见过韧。锅内还有金菇、豆腐、泡菜、年糕⋯⋯等等,盛了2小碗吃已有饱肚感。吃完韩国菜最好就是来一杯冰饮解辣!
这间「梨满园」在商业中心一楼,餐厅座位宽敞,坐得颇为舒服。
点餐后会奉上小菜,韩国的小菜都是离不开泡菜、芽菜等腌渍物。
韩式生腌酱油蟹
$188
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从前不明白为何人家会如此喜欢吃生蟹,自从在韩国尝过一次后就知道了!打开「梨满园」餐牌,看见生腌酱油蟹这道菜已拍板了。
韩式生腌酱油蟹
$188
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酱油蟹新鲜,蟹肉入口鲜甜,而且还加上了creamy质感的蟹膏。豉油腌得非常入口,鲜味咸香配白饭食一流。
本身有点怕餐厅做得不好,吃完会有不适,但到写这篇食评时,笔者依然安好无恙。唯一就是定价有点贵,$188的价钱只得一只的份量,吃完仍未满足呢。
韩式牛肉八爪鱼锅
$268
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锅物份量很多,足够3-4人进食。滚起后会有店员协助剪开八爪鱼和牛肉。
韩式牛肉八爪鱼锅
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韩式辣汤煮得很香,食材都炖得好入味,全都带点韩式辛辣香味。
韩式牛肉八爪鱼锅
$268
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牛肉肉质腍身。八爪鱼则是爽身,咀嚼间未见过韧。锅内还有金菇、豆腐、泡菜、年糕⋯⋯等等,盛了2小碗吃已有饱肚感。
吃完韩国菜最好就是来一杯冰饮解辣!
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