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2022-08-03
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挑起条根想食四川野,即兴约朋友去左老川皇,上左欧美广场呢间,有沙发座坐得舒服嗌左2个小食2个𩠌小食1- 凉拌莴笋丝 四川野点会少得凉拌蔬菜,新鲜嫩身既莴笋切成幼丝好爽口,夏天食饭作为前菜岩岩好小食2- 夫妻肺片 系一道以牛为主既川式凉拌小食,牛肚丝、牛舌、牛心切成薄片,先以卤水汁腌制,再用麻辣酱汁拌成,麻辣度恰到好处,而牛肚丝又唔会卤到好韧 主菜1- 火爆腰花火喉好够,爆炒得恰到好处!猪腰切成条份量都多,食落好嫰滑唔会又干又老 加埋个献汁同啲配菜系锦上添花主菜2- 川式回锅肉 五花腩片肥瘦均匀,加埋川式酱料同青红椒爆炒,香浓惹味送饭一流
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