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2023-04-22
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之前旺角行街个阵发现开左间日本野,Dinner Omakase市区价钱黎讲真系平民价,就约定朋友同佢系到庆祝生日🎂。-✨Dinner Omakase $788💕 先付萤光鱿鱼配水云: 酸酸甜甜,鱿鱼有鲜味, 水云爽滑💕 刺身三点慢煮八爪鱼配长芋蓉: 八爪鱼好软腍, 长芋绵密烟熏䲠鱼: 炙烧后鱼油味突出带烟熏木味,配上葱更提鲜味💕 寿司十一贯金目鲷: 鲜美软滑,配酱带清新感帆立贝: 好厚身又爽滑深海池鱼: 甜美鱼油甘香油甘鱼腩: 厚身肥美牡丹虾: 微黏口感有弹性北寄贝: 爽脆鲜甜梭子鱼: 炙烧鱼皮令油香突出,肉质细嫩真鲷: 肥美鲜甜软嫩细致,配芥末减低了油腻感吞拿鱼腩: 柔软,鱼味浓郁,油香鲜甜碟鱼边: 烧后软滑细嫩海胆: 色泽橙黄,质感细腻甘甜💕 汁物味噌汤: 清香有鱼鲜味💕 卷物吞拿鱼小卷: 满满吞拿鱼蓉,口感幼滑,好满足💕 甜品热情果芒果芝士蛋糕: 味道浓郁,两个味都好突出,清甜而不腻-✨厨房发办鱼生丼 $328好大份好足料!刺身种类同Omakase既基本上一样,包括:油甘鱼腩、深海池鱼、真鲷、三文鱼腩、梭子鱼、甜虾、大拖罗、带子、䲠鱼、金目鲷、海胆、慢煮八爪鱼、糖醋蛋,如果比较小
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$788
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✨Dinner Omakase $788
💕 先付
萤光鱿鱼配水云: 酸酸甜甜,鱿鱼有鲜味, 水云爽滑
💕 刺身三点
慢煮八爪鱼配长芋蓉: 八爪鱼好软腍, 长芋绵密
烟熏䲠鱼: 炙烧后鱼油味突出带烟熏木味,配上葱更提鲜味
💕 寿司十一贯
金目鲷: 鲜美软滑,配酱带清新感
帆立贝: 好厚身又爽滑
深海池鱼: 甜美鱼油甘香
油甘鱼腩: 厚身肥美
牡丹虾: 微黏口感有弹性
北寄贝: 爽脆鲜甜
梭子鱼: 炙烧鱼皮令油香突出,肉质细嫩
真鲷: 肥美鲜甜软嫩细致,配芥末减低了油腻感
吞拿鱼腩: 柔软,鱼味浓郁,油香鲜甜
碟鱼边: 烧后软滑细嫩
海胆: 色泽橙黄,质感细腻甘甜
💕 汁物
味噌汤: 清香有鱼鲜味
💕 卷物
吞拿鱼小卷: 满满吞拿鱼蓉,口感幼滑,好满足
💕 甜品
热情果芒果芝士蛋糕: 味道浓郁,两个味都好突出,清甜而不腻
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$328
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✨厨房发办鱼生丼 $328
好大份好足料!刺身种类同Omakase既基本上一样,包括:油甘鱼腩、深海池鱼、真鲷、三文鱼腩、梭子鱼、甜虾、大拖罗、带子、䲠鱼、金目鲷、海胆、慢煮八爪鱼、糖醋蛋,如果比较小budget/怕唔饱肚,推荐依个,平平地又食到哂啲刺身又丰富
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