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2023-03-05
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旺角性价比高火锅店 – 沙田头火锅趁住仲冻冻地同屋企人试多几间高质边炉，今日去油麻地呢间沙田头火锅，净系火锅汤底都有好多款，我今日就拣左个椰子文昌鸡锅， 仲有多款靓牛、海鲜同手工靓饺🌟汤底: 椰子文昌鸡锅 ($178/半只)餐厅用既系新鲜文昌鸡，仲有新鲜即开椰青倒椰青水落汤底度，建议先滚3分钟再等5分钟，食左鸡件再饮埋头啖汤，我自己饮左两大碗头啖汤，超清甜🌟特级手切本地鲜牛颈脊 ($298)打边炉识食一定食牛颈脊，肥瘦分布平均，手切薄片每边渌几秒就食得，牛味超浓郁，打边炉首选🌟时令海鲜拼盘 ($298)呢款时令海鲜拼盘有蟹、蚬同虾，大虾超生猛上到枱仲识得郁既，蚬肉鲜甜无沙，只蟹超多膏，而且店员预先扑碎蟹钳食起上黎非常方便🌟手打鲜滑三拼 ($98)我地谂紧四宝丸定手打鲜滑好，最后拣左手打鲜滑三拼，有墨鱼滑、虾滑同牛肉滑，份量都唔少，全部都好弹牙又真材实料，牛肉滑带有嚼劲超惊喜🌟自家制鲜虾云吞 ($88)鲜虾云吞够哂精致，入面仲有原只鲜虾，皮薄馅靓，正🌟三秒脆响铃 ($58)话明三秒脆响铃，当然渌三秒就好拎上黎啦，香脆松化而且不太油腻，即炸的温度衬热食就最好不过🌟赤小豆薏米水 ($32)饮
趁住仲冻冻地同屋企人试多几间高质边炉，今日去油麻地呢间沙田头火锅，净系火锅汤底都有好多款，我今日就拣左个椰子文昌鸡锅， 仲有多款靓牛、海鲜同手工靓饺
🌟汤底: 椰子文昌鸡锅 ($178/半只)
餐厅用既系新鲜文昌鸡，仲有新鲜即开椰青倒椰青水落汤底度，建议先滚3分钟再等5分钟，食左鸡件再饮埋头啖汤，我自己饮左两大碗头啖汤，超清甜
🌟特级手切本地鲜牛颈脊 ($298)
打边炉识食一定食牛颈脊，肥瘦分布平均，手切薄片每边渌几秒就食得，牛味超浓郁，打边炉首选
🌟时令海鲜拼盘 ($298)
呢款时令海鲜拼盘有蟹、蚬同虾，大虾超生猛上到枱仲识得郁既，蚬肉鲜甜无沙，只蟹超多膏，而且店员预先扑碎蟹钳食起上黎非常方便
🌟手打鲜滑三拼 ($98)
我地谂紧四宝丸定手打鲜滑好，最后拣左手打鲜滑三拼，有墨鱼滑、虾滑同牛肉滑，份量都唔少，全部都好弹牙又真材实料，牛肉滑带有嚼劲超惊喜
🌟自家制鲜虾云吞 ($88)
鲜虾云吞够哂精致，入面仲有原只鲜虾，皮薄馅靓，正
🌟三秒脆响铃 ($58)
话明三秒脆响铃，当然渌三秒就好拎上黎啦，香脆松化而且不太油腻，即炸的温度衬热食就最好不过
🌟赤小豆薏米水 ($32)
饮品方面除左有汽水同啤酒之外，佢地有自家制既解暑糖水，今日就试下佢地既赤小豆薏米水，够哂冰冻又唔太甜，打边炉饮佢就最爽
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