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2023-09-28
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这间位于旺角的辣宴,主打川菜,款式甚多,其中重庆水煮鱼更是招牌之一,另外还有多款广东小菜,不吃辣的都无问题。重庆口水鸡口水鸡鸡皮爽口,淋满了辣油,小辣尚可以接受,鸡肉嫩滑,有些青瓜垫底。老长沙臭豆腐臭豆腐味道浓烈,外脆内软,带点咸香。农家小酥肉小酥肉炸至金黄香脆,外层粉浆不算太厚,肉质爽口,送酒一流。农家大盘有机花菜花菜炒至爽口,加上些半肥瘦咸肉更添风味。家乡炒米粉米粉份量十足,有虾仁、肉丝及火腿等配料,炒至干爽。
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