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假期到旺角閑逛,看到家樂坊附近有一間新開的餐廳「二少門」。餐廳以海鮮濃湯蝦麵做主打,每碗足料蝦湯麵用了1.5公斤蝦頭精華,每日新鮮製成。<海鮮濃蝦湯麵> $98濃蝦湯麵是餐廳的招牌菜,配料有帆立貝、櫻花蝦、溏心蛋、鮑魚和蛋絲,湯底帶有濃郁蝦味。麵條是店舖手工製造,可以自行揀選軟硬度,口感幾煙韌。升級套餐加$18,包括一個小食和飲品去。自家製炸蝦角好像一個個餃子,炸得外脆內軟,內餡更是原隻鮮蝦。<牛寶寶蝦汁拌麵> $98拌麵可以選擇熱拌或是凍拌,配料同樣豐富,有清湯牛腩、慢煮牛肩胛、溏心蛋和蛋絲,蝦汁另上方便客人調整份量。拌麵比湯麵更麵條更爽口,蝦汁亦都比湯麵更濃稠,清湯牛腩肥瘦適中,入口軟淋。<脆炸雞塊> $38散叫有8粒,雞塊脹卜卜都幾大粒,肉質滑身,表面撒上黑胡椒幾香口,可以點些蛋黃醬去除油膩感。<椒麻鮮螺片> $48鮮螺片獨立點,點螺片係冷盤,切得好薄都幾大塊,口感q彈,味道都幾川式,麻香味重,底下仲有唔少木耳絲,建議可以攪勻之後食,味道會更濃見到餐廳最近做緊限量半價海鮮濃蝦湯麵,有興趣真係可以去試下~
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假期到旺角閑逛,看到家樂坊附近有一間新開的餐廳「二少門」。餐廳以海鮮濃湯蝦麵做主打,每碗足料蝦湯麵用了1.5公斤蝦頭精華,每日新鮮製成。
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<海鮮濃蝦湯麵> $98
濃蝦湯麵是餐廳的招牌菜,配料有帆立貝、櫻花蝦、溏心蛋、鮑魚和蛋絲,湯底帶有濃郁蝦味。麵條是店舖手工製造,可以自行揀選軟硬度,口感幾煙韌。
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升級套餐加$18,包括一個小食和飲品去。自家製炸蝦角好像一個個餃子,炸得外脆內軟,內餡更是原隻鮮蝦。
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<牛寶寶蝦汁拌麵> $98
拌麵可以選擇熱拌或是凍拌,配料同樣豐富,有清湯牛腩、慢煮牛肩胛、溏心蛋和蛋絲,蝦汁另上方便客人調整份量。拌麵比湯麵更麵條更爽口,蝦汁亦都比湯麵更濃稠,清湯牛腩肥瘦適中,入口軟淋。
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<脆炸雞塊> $38
散叫有8粒,雞塊脹卜卜都幾大粒,肉質滑身,表面撒上黑胡椒幾香口,可以點些蛋黃醬去除油膩感。
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<椒麻鮮螺片> $48
鮮螺片獨立點,點螺片係冷盤,切得好薄都幾大塊,口感q彈,味道都幾川式,麻香味重,底下仲有唔少木耳絲,建議可以攪勻之後食,味道會更濃
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見到餐廳最近做緊限量半價海鮮濃蝦湯麵,有興趣真係可以去試下~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食