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2024-01-14
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发现最近好耐冇食星马菜啦,所以上星期约咗朋友嚟位于旺角嘅狮叔食饭。店Shiok 可以解为「好正!」既意思!呢度装修颜色鲜明,而且座位几宽阔,坐得舒服今次呢就同朋友试咗两个主食。「槟城虾面掺掺」汤底唔系用叻沙,无咁浓,但都有虾既鲜味。面线系用左油面同米粉,份量都唔少。几只大虾真系好大只,咬落爽口弹牙添。仲有几片油炸鬼,浸汤后半淋半脆,口感变得丰富。辣死你妈系炸鸡脾饭,鸡脾都几大只、多肉。配埋下面嘅鱼干同埋辣酱,食落都惹味!我地几钟意「马来沙爹串烧」,佢哋嘅沙嗲酱花生味道突出。今次呢就拣咗猪肉串烧,食落都猪肉唔鞋,而且都多汁。难得嚟食星马菜,一定试咖央多士。佢地既「咖央雪油烤吐司」非常邪恶😍。烘过既多士中间涂上咖央,再放入一块牛油🧈,味度甜甜地,烘热面包慢慢将牛油溶化,食落更香口!我哋仲试埋另外一款甜品「咖央苹果脆金宝配雪糕」,味道都唔错👍🏻。食落有点甜,咬落有粒粒嘅苹果肉,口感都唔错,配埋一球雪糕就唔怕Dry。整体来讲呢,呢度星马菜嘅食物都唔错,而且因应香港人嘅口味有作出调整。大家经过旺角,不妨嚟试一试啦~
今次呢就同朋友试咗两个主食。「槟城虾面掺掺」汤底唔系用叻沙,无咁浓,但都有虾既鲜味。面线系用左油面同米粉,份量都唔少。几只大虾真系好大只,咬落爽口弹牙添。仲有几片油炸鬼,浸汤后半淋半脆,口感变得丰富。
辣死你妈系炸鸡脾饭,鸡脾都几大只、多肉。配埋下面嘅鱼干同埋辣酱,食落都惹味!我地几钟意「马来沙爹串烧」,佢哋嘅沙嗲酱花生味道突出。今次呢就拣咗猪肉串烧,食落都猪肉唔鞋,而且都多汁。
难得嚟食星马菜,一定试咖央多士。佢地既「咖央雪油烤吐司」非常邪恶😍。烘过既多士中间涂上咖央,再放入一块牛油🧈,味度甜甜地,烘热面包慢慢将牛油溶化,食落更香口!我哋仲试埋另外一款甜品「咖央苹果脆金宝配雪糕」,味道都唔错👍🏻。食落有点甜,咬落有粒粒嘅苹果肉,口感都唔错,配埋一球雪糕就唔怕Dry。
整体来讲呢,呢度星马菜嘅食物都唔错,而且因应香港人嘅口味有作出调整。大家经过旺角,不妨嚟试一试啦~
槟城虾面掺掺
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马来沙爹猪串烧
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辣死你妈
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咖央苹果脆金宝配雪糕
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咖央雪油烤吐司
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