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2022-02-21
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旺角朗豪坊入面有一间专食日本天妇罗嘅东京过江龙，系日本仲要连续八年获得日本天丼金赏奖，都劲巴闭🤩有朋友食过话好好食，一于去试一试！套餐包括左牛蒡茶，萝卜渍，牛蒡渍，椰菜沙律任食，每人最低消费$100。🥗椰菜沙律好新鲜，加埋柚子胡椒汁，酸酸地好开胃，椰菜系会有少少微甜，好爽口。🫖牛蒡茶好香浓牛蒡味，茶嘅质感好滑，仲可以去脂解腻，清热解毒！配天妇罗真系啱晒啊！🍤天幕御膳 $168 (10/10)套餐包括任食白饭，面豉汤，天妇罗包括黑虎虾,石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹。什锦炸物 (洋葱和鱿鱼)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。全部都即叫即炸热辣辣，基本上都唔会油腻，炸粉好薄。黑虎虾两只虾一齐炸，好有虾味，清甜爽口，好好食！石斑鱼配紫苏叶好特别，鱼味好浓好滑，软壳蟹炸得好香脆，其他炸蔬菜都好食😋杂锦炸物系洋葱捞埋个饭一齐食几好食嘅，几香口，但唔系好食到鱿鱼🦑🤣白饭系用咗北海道七星米，六粒饱满好有饭香，米粒偏向烟韧。面豉汤唔会太咸，好香浓嘅面豉味，入边仲有白萝卜红萝卜豆腐，好足料！天幕御膳最特别嘅系有三种食法，一: 将萝卜泥放进天妇罗沾酱,再将天妇罗沾上酱汁。二: 将天妇罗炸虾和红鲷鱼放在米饭上,均匀地淋
套餐包括左牛蒡茶，萝卜渍，牛蒡渍，椰菜沙律任食，每人最低消费$100。
🥗椰菜沙律好新鲜，加埋柚子胡椒汁，酸酸地好开胃，椰菜系会有少少微甜，好爽口。
🫖牛蒡茶好香浓牛蒡味，茶嘅质感好滑，仲可以去脂解腻，清热解毒！配天妇罗真系啱晒啊！
🍤天幕御膳 $168 (10/10)
套餐包括任食白饭，面豉汤，天妇罗包括黑虎虾,石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹。什锦炸物 (洋葱和鱿鱼)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。全部都即叫即炸热辣辣，基本上都唔会油腻，炸粉好薄。黑虎虾两只虾一齐炸，好有虾味，清甜爽口，好好食！石斑鱼配紫苏叶好特别，鱼味好浓好滑，软壳蟹炸得好香脆，其他炸蔬菜都好食😋杂锦炸物系洋葱捞埋个饭一齐食几好食嘅，几香口，但唔系好食到鱿鱼🦑🤣
白饭系用咗北海道七星米，六粒饱满好有饭香，米粒偏向烟韧。
面豉汤唔会太咸，好香浓嘅面豉味，入边仲有白萝卜红萝卜豆腐，好足料！
天幕御膳最特别嘅系有三种食法，
一: 将萝卜泥放进天妇罗沾酱,再将天妇罗沾上酱汁。
二: 将天妇罗炸虾和红鲷鱼放在米饭上,均匀地淋上 天丼酱汁,然后品尝。
三: 将什锦炸物铺放在米饭上淋鲣鱼汤，添加芥末和紫菜作为点缀再品尝。
个人觉得三种食饭各有各好食，萝卜蓉𠮶酱咸咸地，清啲会食到食材嘅原味，第二种酱汁比较偏甜，不过太浓郁会盖过咗食物嘅味道，第三种食法比较清香，鲣鱼汤好香，可以去走天妇罗嘅油腻。
推荐指数: 10/10
真心高质嘅天妇罗，服务又好，真系好有日本嘅感觉，都好推荐大家去食😆真心一定会够饱🤣
张贴
