日本野 (已結業)

呢间位于旺角银座广场楼上嘅日本餐厅，个名几搞笑，去日本野食日本野😂日式和风木系装修，简洁干净，整体几阔落有定食、丼饭、寿喜烧、石烧、炒饭同锅物，亦有多款寿司刺身同卷物。套餐包括面豉汤/沙律同一杯饮品，仲包溏心蛋/温泉蛋，面豉汤味道偏淡冇咁咸，个人几钟意，叫左两个主食配小食，食到好饱😂_➤自选丼饭加配厚烧鳗鱼玉子🍱$168+$48自选四款配料，肌肉熊拣左三文鱼🐟、甜虾🦐、八爪鱼🐙同溏心蛋🥚，份量唔算大，刺身铺晒喺面，卖相好吸引! 三文鱼生肉质食落有口感唔会溶溶烂烂，明显食得出食材新鲜嘅味道，冇乜腥味，甜虾晶凝通透、鲜甜，八爪鱼弹牙，温泉蛋食落滑溜，送饭一流。丼饭软硬适中，而寿司醋味唔会太强烈盖过鱼生鲜味，面头仲有白芝麻，姜追加嘅厚烧鳗鱼玉子比起一般出面食嘅冇咁甜，都有蛋味，偏硬身厚实，配埋中间甜甜嘅烧鳗鱼，都算夹，面头有蟹籽、紫菜丝同木鱼片➤大阪风吉列猪扒定食🐷$138超级大块嘅吉列猪扒，仲比左两大块添，包你食到饱，粉浆厚度适中，外皮炸到金黄色，食落松脆又热辣辣，猪扒偏薄身，肉质松软，虽然冇乜脂肪，但一啲都唔韧同干柴，好味😋食到腻腻地仲可以点沙律酱，白饭洒左惹味饭素➤寿司🍣$52/$36