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2021-05-14
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第二次食依间餐厅，今次再食系因为见到有威灵顿牛柳～餐厅环境宽阔，坐得几舒服，主打多国菜，有好多既有创意又卖相唔错既菜式。❀ 皇牌威灵顿牛柳外层酥皮好酥脆，切开见到牛中间呈浅粉红色，酥皮与牛柳有点分离，而食落牛味重但肉质却有点韧，偏向七成熟。酥皮与牛之间夹了一层蘑菇，配埋黑松露薯蓉及酱汁食，味道几好❀ 芒果黑松露鲜虾沙律卖相好吸引，沙律由芒果、虾肉、洋葱及黑松露酱汁调配而成，食落好清新，酸酸甜甜带点黑松露香。但是不太食洋葱既我觉得洋葱粒偏多，带点洋葱青涩味❀ 温泉蛋菠菜大啡菇大啡菇焗得几juicy，菠菜系用忌廉及芝士调煮，而温泉蛋有流心效果❀ 黄到金鸡翼有4款"时代抗翼"，全部都好吸引。黄到金其实系指咸蛋黄酱，鸡翼炸得好香脆，肉质都几滑嫩，配埋香浓既咸蛋黄酱，仲食到咸蛋黄粒粒，味道唔错～而且仲系热辣辣！另外仲有沙律菜及乳酸爆珠，可以帮助减少油腻感❀ 心太软配雪糕即叫即整，切开有热腾腾既流心朱古力酱，但份量较少，雪糕带点冰感⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️📸环境：⭐️⭐️⭐️💫🤵服务：⭐️⭐️⭐️⭐️💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️(5⭐️为最高分)⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
❀ 皇牌威灵顿牛柳
外层酥皮好酥脆，切开见到牛中间呈浅粉红色，酥皮与牛柳有点分离，而食落牛味重但肉质却有点韧，偏向七成熟。酥皮与牛之间夹了一层蘑菇，配埋黑松露薯蓉及酱汁食，味道几好
❀ 芒果黑松露鲜虾沙律
卖相好吸引，沙律由芒果、虾肉、洋葱及黑松露酱汁调配而成，食落好清新，酸酸甜甜带点黑松露香。但是不太食洋葱既我觉得洋葱粒偏多，带点洋葱青涩味
❀ 温泉蛋菠菜大啡菇
大啡菇焗得几juicy，菠菜系用忌廉及芝士调煮，而温泉蛋有流心效果
❀ 黄到金鸡翼
有4款"时代抗翼"，全部都好吸引。黄到金其实系指咸蛋黄酱，鸡翼炸得好香脆，肉质都几滑嫩，配埋香浓既咸蛋黄酱，仲食到咸蛋黄粒粒，味道唔错～而且仲系热辣辣！另外仲有沙律菜及乳酸爆珠，可以帮助减少油腻感
❀ 心太软配雪糕
即叫即整，切开有热腾腾既流心朱古力酱，但份量较少，雪糕带点冰感
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👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
📸环境：⭐️⭐️⭐️💫
🤵服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️
(5⭐️为最高分)
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皇牌威灵顿牛柳
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芒果黑松露鲜虾沙律
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