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2023-07-01
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同朋友讲起牛杂，想起之前去过一家牛杂店，位于旺角、历史悠久，以优质牛杂粉面闻名，一时兴起不如就去食个晚饭🤗净海参腩海参腩之前见到，不过无食到，一开始唔知系咩黎，之后问一问职员，原来是有牛筋的牛腩，非常特别的名字，而且卖相确实好像有点像海参，浓香却不腻口🤣蚝油菜心新鲜的菜心外夹着爽口的蚝油，简单但不失精致🌟我要晒今次真系要晒全部炸物，炸鱼皮、炸木丸、炸云吞、炸章鱼丸、炸鱼蛋、炸虾枣丸，炸物口感香酥不油腻，当中比较经典的是炸虾枣丸，有著非常浓郁的虾肉味道牛三宝粗面牛三宝之所以有「三宝」之称，是因为它包含了牛肚、牛腩和牛筋，虽然简单但不失精致，牛肚够香浓入味，牛筋腩炆得够淋，值得比个Like👍炸鱼皮鱼皮炸至扑扑脆，放入粗面的热汤中烫一烫，惹味无比✨事头婆凉茶食左甘多炸物当然要饮一杯凉茶啦，比较少有餐厅可以有罗汉果茶，今日居然可以饮到餐厅新鲜自制的罗汉果茶，茶色澄澈浓香，吸收了罗汉果的芳香，甘甘甜甜，入口调和❤️咸柠七加上咸柠檬之后，味道甜中带咸，咸甜交杂，冰凉可口，配炸物简直一流😋好味指数：8/10性价比指数：9/10餐厅名称：陈仪兴牛什粉面餐厅地址：旺角烟厂街1-3号鸿祥大厦地下E号舖电话：
净海参腩
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海参腩之前见到，不过无食到，一开始唔知系咩黎，之后问一问职员，原来是有牛筋的牛腩，非常特别的名字，而且卖相确实好像有点像海参，浓香却不腻口🤣
蚝油菜心
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新鲜的菜心外夹着爽口的蚝油，简单但不失精致🌟
我要晒
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今次真系要晒全部炸物，炸鱼皮、炸木丸、炸云吞、炸章鱼丸、炸鱼蛋、炸虾枣丸，炸物口感香酥不油腻，当中比较经典的是炸虾枣丸，有著非常浓郁的虾肉味道
牛三宝粗面
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牛三宝之所以有「三宝」之称，是因为它包含了牛肚、牛腩和牛筋，虽然简单但不失精致，牛肚够香浓入味，牛筋腩炆得够淋，值得比个Like👍
炸鱼皮
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鱼皮炸至扑扑脆，放入粗面的热汤中烫一烫，惹味无比✨
事头婆凉茶
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食左甘多炸物当然要饮一杯凉茶啦，比较少有餐厅可以有罗汉果茶，今日居然可以饮到餐厅新鲜自制的罗汉果茶，茶色澄澈浓香，吸收了罗汉果的芳香，甘甘甜甜，入口调和❤️
咸柠七
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加上咸柠檬之后，味道甜中带咸，咸甜交杂，冰凉可口，配炸物简直一流😋
好味指数：8/10
性价比指数：9/10
餐厅名称：陈仪兴牛什粉面
餐厅地址：旺角烟厂街1-3号鸿祥大厦地下E号舖
电话：60239939
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