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2024-09-22
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📍旺角 Sky726今日啱啱放完大假，收工就约咗朋友去旺角食返餐好嘅，慰藉返我呢个想继续放假嘅心灵😭。今日就呢一间位于旺角726大厦嘅餐厅，距离T.O.P商场只不过系3分钟嘅路程，非常方便。佢哋嘅晚市有套餐，有齐前菜、主菜同甜品，好丰富。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)وHamachi Tartare with Salmon Caviar佢呢个三文鱼他他见得出佢好用心，他他嘅酱汁酸酸甜甜咁，作为小菜非常之开胃。Loster Bisque今次我哋加配咗龙虾汤，佢呢个龙虾汤非常特别，系用过糊到出嚟，饮落去好浓郁嘅虾味，而且唔会好似水咁稀，每一啖都饮紧好浓嘅虾汤。Dry Aged Rib eye With Gravy佢呢个熟成牛系采用咗35个月嘅牛扒，食落有种淡淡嘅香味，配埋粗盐同埋佢特制嘅酱汁，好入味之余又肉质好嫩滑。而且佢特意主导大概五成左右，因为佢比普通嘅牛会感觉熟少少，五成嚟讲感觉啱啱好，唔会太红口感非常好。Scallops Aglio Olio Spaghetti呢一个带子蒜香意粉都好有惊喜，带子肉系采用咗刺身级嘅带子，所以味道好鲜甜，意粉方面有少少辣辣地，感觉好开胃。Foie Gras 鹅肝作为前菜
今日啱啱放完大假，收工就约咗朋友去旺角食返餐好嘅，慰藉返我呢个想继续放假嘅心灵😭。今日就呢一间位于旺角726大厦嘅餐厅，距离T.O.P商场只不过系3分钟嘅路程，非常方便。佢哋嘅晚市有套餐，有齐前菜、主菜同甜品，好丰富。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
Hamachi Tartare with Salmon Caviar
佢呢个三文鱼他他见得出佢好用心，他他嘅酱汁酸酸甜甜咁，作为小菜非常之开胃。
Loster Bisque
今次我哋加配咗龙虾汤，佢呢个龙虾汤非常特别，系用过糊到出嚟，饮落去好浓郁嘅虾味，而且唔会好似水咁稀，每一啖都饮紧好浓嘅虾汤。
Dry Aged Rib eye With Gravy
佢呢个熟成牛系采用咗35个月嘅牛扒，食落有种淡淡嘅香味，配埋粗盐同埋佢特制嘅酱汁，好入味之余又肉质好嫩滑。而且佢特意主导大概五成左右，因为佢比普通嘅牛会感觉熟少少，五成嚟讲感觉啱啱好，唔会太红口感非常好。
Scallops Aglio Olio Spaghetti
呢一个带子蒜香意粉都好有惊喜，带子肉系采用咗刺身级嘅带子，所以味道好鲜甜，意粉方面有少少辣辣地，感觉好开胃。
Foie Gras
鹅肝作为前菜小食一定系冇得输，而且好特别嘅系，呢一碟鹅肝仲配埋苹果同士多啤梨，本身都担心好奇怪，点解会有啲生果系啲咸嘅酱汁，但系原来食完鹅肝再食返呢啲酸酸甜甜嘅生果又真系好清爽，同埋可以去咗口入面嘅油腻感。
Tropical
Mermaid Tears
饮品方面佢哋有Cocktail同Cocktail可以选择，我同朋友就分别叫咗一杯， tropical系一杯Mocktail，有种夏天嘅感觉，饮落好清爽。而美人鱼眼泪方面就都系酸酸甜甜咁，配埋菠萝嘅香味又令到成个味道更加有层次。
Chestnut Brownie Cake & Vanilla Ice-cream
呢个甜品蛋糕方面就不过不失，但系反而系比佢哋嘅摆盘吸引咗，店员帮手点火嘅时候有一种放烟花嘅感觉，打卡真系一流。
张贴
