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2019-08-09
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串烧之夜难得星期二夜能够准时收工，即兴相约了同事去食饭，我们就选择了位于旺角白布街24号艺兴大厦地下14号舖的乌龙烧，餐厅距离旺角港铁站只需五至十分钟，非常之方便。一入餐厅就见到一对对联，『乌乌龙龙食串烧，自自在在好逍遥』，睇得出食店的用心与文彩。餐牌是一本叫做乌龙宝鉴，蓝色的餐牌犹如一本武林秘及，玩味得很。餐厅串烧的种类十分之多，有超过一百款，令到我们心大心细，款款都想一试，桌上亦有孜然粉、七味辣粉和粉红岩盐，容人可随心自行调味。几经挑选之后，我们终于拣了以下的串烧：1)餐蛋串串 ($16.5)，玉子餐肉加上适当的调味，每口都是幸福的味道。2)椒盐鹌鹑蛋 ($18.5)，经过椒盐烧过后，鹌鹑蛋带点微微的焦香。3)新鲜紫准山 ($22.5)，准山爽脆，轻轻烧过后带点炭火味，食串烧都可以食得很健康。4)日式炼奶烧麻糬 ($22)，外皮香脆，内里像年糕的感觉，配上炼奶和花生，甜甜的，软糯的，下次再黎一定要encore。5)烧鲜冬菇 ($14.5)，经过炭火烧后，仍然充满菌汁。6)串烧鱼肉烧卖 ($16.5)，食串烧必点食品之一，烧卖烧到外皮脆脆的，内里的鱼肉却是仍然软熟，形成一个对比，好味
难得星期二夜能够准时收工，即兴相约了同事去食饭，我们就选择了位于旺角白布街24号艺兴大厦地下14号舖的乌龙烧，餐厅距离旺角港铁站只需五至十分钟，非常之方便。一入餐厅就见到一对对联，『乌乌龙龙食串烧，自自在在好逍遥』，睇得出食店的用心与文彩。餐牌是一本叫做乌龙宝鉴，蓝色的餐牌犹如一本武林秘及，玩味得很。
餐厅串烧的种类十分之多，有超过一百款，令到我们心大心细，款款都想一试，桌上亦有孜然粉、七味辣粉和粉红岩盐，容人可随心自行调味。几经挑选之后，我们终于拣了以下的串烧：
1)餐蛋串串 ($16.5)，玉子餐肉加上适当的调味，每口都是幸福的味道。
餐蛋串串
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2)椒盐鹌鹑蛋 ($18.5)，经过椒盐烧过后，鹌鹑蛋带点微微的焦香。
3)新鲜紫准山 ($22.5)，准山爽脆，轻轻烧过后带点炭火味，食串烧都可以食得很健康。
新鲜紫准山
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4)日式炼奶烧麻糬 ($22)，外皮香脆，内里像年糕的感觉，配上炼奶和花生，甜甜的，软糯的，下次再黎一定要encore。
日式炼奶烧麻糬
$22
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5)烧鲜冬菇 ($14.5)，经过炭火烧后，仍然充满菌汁。
烧鲜冬菇
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6)串烧鱼肉烧卖 ($16.5)，食串烧必点食品之一，烧卖烧到外皮脆脆的，内里的鱼肉却是仍然软熟，形成一个对比，好味得难以形容。
串烧鱼肉烧卖
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7)脆炸粒粒鸡软骨 ($28)，鸡软骨炸得完全不会油腻，一口一粒十分之邪恶，令人愈食愈想食。
脆炸粒粒鸡软骨
$28
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8)蜜糖烧香蕉 ($24)，乌龙烧必食招介之一，香蕉面上的焦糖脆口，配上熟透了的食蕉，一硬一软，再沾上朱古力酱，让人一试难忘。
蜜糖烧香蕉
$24
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9)蒜蓉牛油焗什菌 ($33.5)，爱蒜之人必定不够错过。
蒜蓉牛油焗什菌
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10)虾米菜甫肉松竹筒饭 ($46.5)，一黎到经以饭香扑鼻，伴以虾米菜甫肉松一同进入啖啖口感都十分之丰富，有点儿像糯米饭，但就没有糯米饭那么油腻，看似细个的竹筒饭其实都已经份量十足。
虾米菜甫肉松竹筒饭
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最后，每位客人会附送一碗红枣龙眼炖桃胶，
红枣龙眼炖桃胶
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