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2023-04-21
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Urban cafe位于旺角系一家充满可爱猫咪嘅Cafe，除了猫咪的陪伴外，他们的食物也非常美味。尤其佢哋嘅二人餐。是日餐汤系南瓜忌廉汤，汤底浓郁，有浓浓的南瓜味道，还有南瓜的纤维，很有咬口。精选沙律系杂果沙律是用新鲜的水果和蔬菜配上酸甜的沙律酱，清爽开胃。滋味二人小食拼盘可以加28蚊加配。这个小食拼盘有薯角、唐扬鸡块和鸡软骨饺子，都是炸得香脆的小吃，薯角外皮酥脆，里面软绵，非常美味。唐扬鸡块肉质嫩滑多汁，外层裹上了日式炸粉，吃起来不油腻。鸡软骨饺子是我最喜欢的一款，饺子皮薄而有弹性，包裹著带有嚼劲的鸡软骨和香菇，非常美味。主菜我们选了烟肉野菌温泉蛋卡邦尼扁意粉和安格斯牛肉手工汉堡配薯角。扁意粉煮得刚好，混合了忌廉、芝士和烟肉的酱汁，香气十足。上面还有一只温泉蛋，打破后让蛋汁流出来，增加了意粉的滑润度和风味。汉堡包是用厚实的安格斯牛肉饼夹在松软的汉堡包中，还有生菜、番茄、洋葱和芝士等配料，口感丰富。牛肉饼煎得刚好，外层微焦，里面多汁弹牙，肉味浓郁。薯角也是炸得香脆，不油不腻。
Urban cafe位于旺角系一家充满可爱猫咪嘅Cafe，除了猫咪的陪伴外，他们的食物也非常美味。尤其佢哋嘅二人餐。
是日餐汤系南瓜忌廉汤，汤底浓郁，有浓浓的南瓜味道，还有南瓜的纤维，很有咬口。精选沙律系杂果沙律是用新鲜的水果和蔬菜配上酸甜的沙律酱，清爽开胃。
滋味二人小食拼盘可以加28蚊加配。这个小食拼盘有薯角、唐扬鸡块和鸡软骨饺子，都是炸得香脆的小吃，薯角外皮酥脆，里面软绵，非常美味。唐扬鸡块肉质嫩滑多汁，外层裹上了日式炸粉，吃起来不油腻。鸡软骨饺子是我最喜欢的一款，饺子皮薄而有弹性，包裹著带有嚼劲的鸡软骨和香菇，非常美味。
主菜我们选了烟肉野菌温泉蛋卡邦尼扁意粉和安格斯牛肉手工汉堡配薯角。扁意粉煮得刚好，混合了忌廉、芝士和烟肉的酱汁，香气十足。上面还有一只温泉蛋，打破后让蛋汁流出来，增加了意粉的滑润度和风味。
汉堡包是用厚实的安格斯牛肉饼夹在松软的汉堡包中，还有生菜、番茄、洋葱和芝士等配料，口感丰富。牛肉饼煎得刚好，外层微焦，里面多汁弹牙，肉味浓郁。薯角也是炸得香脆，不油不腻。
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